幼 儿 园 跨 学 科 项 目 化 学 习 案 例 : 土 豆 1. 土 豆 是 我 们 日 常 生 活 中 常 见 的 食 材 , 它 不 仅 味 美 可 口 , 还 具 有 丰 富的 营 养 价 值 。 在 幼 儿 园 的 跨 学 科 项 目 化 学 习 中 , 通 过 对 土 豆 的 研 究 和探 索 , 可 以 引 导 幼 儿 通 过 多 种 学 科 的 综 合 学 习 , 让 他 们 在 实 践 中 掌 握知 识 , 培 养 动 手 能 力 , 提 高 观 察 和 思 考 的 能 力 。 2. 数 学 领 域 : 在 土 豆 的 学 习 中 , 可 以 引 导 幼 儿 进 行 简 单 的 计 量 和 计 数 。可 以 让 幼 儿 用 天 平 来 称 量 土 豆 的 重 量 , 学 习 数 字 和 计 量 单 位 的 概 念 。另 外 , 可 以 让 幼 儿 用 土 豆 进 行 简 单 的 加 减 法 计 算 , 培 养 他 们 的 逻 辑 思维 和 数 学 能 力 。 3. 语 言 领 域 : 通 过 土 豆 的 学 习 , 可 以 让 幼 儿 学 习 土 豆 的 名 称 、 形 状 、颜 色 等 相 关 的 词 汇 , 扩 大 他 们 的 词 汇 量 。 可 以 让 幼 儿 观 察 土 豆 的 外 观特 点 , 描 述 土 豆 的 特 点 , 培 养 他 们 的 观 察 和 描 述 能 力 。 4. 自 然科 学 领 域 : 土 豆 的 种 植、 生 长、 结构等 都是 自 然科 学 领 域 的 内容, 可 以 通 过 实 地考 察 土 豆 的 生 长环境和 过 程, 让 幼 儿 了解土 豆 的 生长规律和 生 命过 程, 培 养 他 们 对 自 然的 认识 和 探 索 精神。 5. 美 术领 域 : 通 过 观 察 土 豆 的 形 状 、 颜 色 等 特 点 , 可 以 让 幼 儿 进 行 简单 的 手 工创作, 比如可 以 让 幼 儿 用 土 豆 刻成不 同的 图案 、 做成印章 等 ,培 养 他 们 的 手 工创造 能 力 和 审 美 能 力 。 6. 健 康 科 学 领 域 : 土 豆 是 一 种 常 见 的 食 材 , 通 过 学 习 土 豆 的 营 养 成 分和 健 康 价 值 , 可 以 让 幼 儿 了 解 健 康 饮 食 的 重 要 性 , 培 ...