动物解剖学第四章消化系统动物解剖学讲稿3.猪胃单室胃,胃大弯可达腹腔底壁，胃的左端大而圆凸，有一盲突称胃憩室。右端幽门部较细，在幽门处自小弯一侧胃壁向胃的内腔凸出，呈一纵向长的鞍形隆起，称为幽门圆枕，具有关闭幽门的作用。猪胃粘膜的无腺部很小，仅位于贲门周围，呈苍白色。贲门腺区很大，由胃的左端达中间,呈淡灰色。胃底腺区较小，沿胃大弯分布，呈棕红色。幽门腺区位于幽门部，呈灰白色。动物解剖学讲稿猪胃牛的大网膜猪的大网膜四、肠肠管可分为小肠和大肠两部分，起自胃的幽门，终止于肛门。动物解剖学讲稿小肠包括十二指肠、空肠和回肠，它们在腹腔内形成许多半环状盘曲，因其系膜较长(十二指肠除外)，在腹腔内的活动范围较大。大肠包括盲肠、结肠和直肠，大肠在外观上与小肠明显不同，管径明显增粗或者有许多囊状膨隆。动物解剖学讲稿1.十二指肠起于幽门，后接空肠，全长约1米，向背侧走，靠近肝的脏面形成乙状弯曲，进而转向后行，到右侧髋结节位置折转向前内侧，重新回到肝的脏面，延接空肠。特点是系膜短，肠管平直，位置比较固定。起始部形成乙状弯曲，十二指肠与小结肠起始部之间有短的浆膜褶相连，该浆膜褶称为十二指肠(小)结肠韧带，该韧带可作为十二指肠与空肠的分界标志。动物解剖学讲稿2.空肠小肠中最长的一段，系膜长，盘曲多，在腹腔内活动范围大。马空肠主要位于腹腔左髂部上1／3处，一部分可达后腹部，与小结肠混在一起，由发达的空肠系膜集中固定于腰椎下方，称空肠系膜根(内有动脉、静脉、神经和淋巴管等)。牛的空肠位于腹中部右侧，由较短的系膜固定在结肠旋袢的周围，肠壁内淋巴集结较大。动物解剖学讲稿3.回肠全长40～60cm，肠管平直，管壁较厚，回肠通入盲肠的开口称回盲口。回肠与盲肠底之间有回盲韧带。一般将回盲韧带附着于小肠的部分肠段算作回肠。动物解剖学讲稿牛的回肠猪的回肠猪的结肠位于腹腔左侧，胃的后方，分旋袢和终袢两部分。旋袢呈螺旋状回转，盘成圆柱体形，形成一个倒立的结肠圆锥。猪的结肠动物解剖学讲稿猪的结肠五、肝(一)形态和位置肝一般大部分位于右季肋部，肝的表面有浆膜被覆，右上端位置最高，与右肾前端接触，形成右肾压迹，壁面隆凸，脏面中央有门静脉、肝动脉、神经、淋巴管和肝管出入肝，该处称为肝门。肝的背缘厚，腹缘较薄，右侧有后腔静脉通过。左、右冠状韧带、镰状韧带和左、右三角韧带带将肝牢牢地固定在膈的腹腔面上。动物解剖学讲稿猪的肝比牛、羊、马都发达。分叶明显，由其腹侧缘的三个叶间切迹分为左外、左内、右内、右外四叶，中间还有方叶和尾叶。胆管开口于距离幽门2～5厘米的十二指肠上。动物解剖学讲稿猪肝脏面猪肝膈面(三)肝的功能合成功能：合成糖原、胆固醇、胆盐等。解毒功能：参与内源性和外源性有毒物质的解毒。吞噬功能：肝巨噬细胞有强大的吞噬功能。造血功能：早期胚胎肝脏造血。贮存功能：贮存糖原、脂滴和维生素。分泌胆汁：参与脂类物质的消化。动物解剖学讲稿六、胰胰是体内重要的消化腺，分泌胰液，内含多种消化酶。由占腺体绝大部分的外分泌部和分散存在于消化腺之间的内分泌部组成，后者称为胰岛。胰位于胃及十二指肠等之间，呈淡粉灰色，外有薄层结缔组织包裹，有明显的小叶结构。胰可分为中叶(胰头)、左叶和右叶。动物解剖学讲稿猪的胰略呈三角形，灰黄色，胰管从右叶穿出，开口于十二指肠。各家畜的胰动物解剖学讲稿猪的胰猪左侧内脏器官体表投影猪右侧内脏器官体表投影
