下载后可任意编辑农副产品购销合同书订菜方(甲方): 送菜方(乙方):甲、乙双方根据《合同法》和《中华人民共和国食品安全法》及相关的法律法规，经双方协商，同意建立农副产品购销关系，为了明确双方的权利和责任，保障双方的利益，特订立此合同；如有一方违约应承担相应的法律和经济责任，条款如下一、订货要求1、甲方向乙方订购的农副产品，必须提前一天下午四点钟以前以书面或电话方式向乙方下订单，订单内容应详细说明订购的品名、种类、等级、数量、规格及送菜时间和特别要求等，乙方要按甲方订购的要求送货。2、如遇市场某一品种短缺或质量太差而确实无法满足甲方需求时，乙方须提前两个工作小时以上通知甲方，在征得甲方同意的前提下进行相应品种的调整和商讨确定其它解决方案。二、质量和数量要求如下（一）质量要求1、蔬果类应保持较好的色泽和新奇度，符合国家食品卫生标准，不得有黄叶、腐烂，泥沙等现象，蔬果类农药等化学物不得超标，并提供农药残留检测证明。(蔬菜利用率不低于 95%)。2、冻品、干货类为一级以上的优质品，有生产厂家、生产日期和保质期。3、海鲜、河鲜类必须鲜活。(利用率不低于 95%)。4、鲜肉类全部来源于正规肉联厂，保证为当日新奇肉，并提供政府检疫部门出示的检疫合格证明。(鲜肉类利用率不低于 98%。)5、粮油、副食、调料类由正规厂家供货，相关证件齐全，并符合国家食品卫生标准，坚决杜绝出售假冒、变质、过期的产品(送货日期不超过保质期的1/4)。 6、豆制品来源于政府许可的正规厂家。下载后可任意编辑7、对于不符合甲方质量要求的品种可无偿退货或换货，如换货乙方必须在甲方规定的时间内把货送到目的地。 (二)数量要求：应保证斤、两的准确性；以甲方的验收数量为准，乙方每次随货携带一式两联的送货清单，食品经双方验收后须签字确认；甲、乙双方各持一份，全部作为收获与货款结算的凭证。（三）食品安全保障措施：1、甲方建立食品索证制度，做好索要索证登记工作，乙方有义务提供相关票证。2、乙方必须遵守国家规定的《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律和行政法规的规定，严禁配送假冒、变质、过期的农副产品。3、乙方须对甲方购买的食品分类用器具装载，不得混装，运输过程应实行相应的保鲜防护措施。4、乙方希望甲方食堂做好食品加工卫生、及食品留样与保鲜工作以便出现食物中毒事件好区分责任。5、如乙方所送的食品引起食用的人身体不适、发生食物中毒等问题，经市级质量检验部门确定...
