职位工作描述 JOB DESCRIPTION （JD） 餐饮部 Food & Bev erage Department FB-JD-00 餐饮部简介 餐饮部 FB-JD-01 餐饮总监职位工作描述 FB-JD-02 餐饮部秘书职位工作描述 FB-JD-03 餐饮部预订员职位描述 FB-JD-04 中餐厅经理职位工作描述 FB-JD-05 中餐厅主管职位工作描述 FB-JD-06 中餐厅领班职位工作描述 FB-JD-07 中餐厅领位员职位工作描述 FB-JD-08 中餐厅服务员职位工作描述 FB-JD-09 宴会厅主管职位工作描述 FB-JD-10 宴会厅领班职位工作描述 FB-JD-11 宴会厅服务员职位工作描述 FB-JD-12 咖啡厅经理职位工作描述 FB-JD-13 咖啡厅主管职位工作描述 FB-JD-14 咖啡厅领班职位工作描述 FB-JD-15 咖啡厅领位员职位工作描述 FB-JD-16 咖啡厅服务员职位工作描述 FB-JD-17 酒水部主管职位工作描述 FB-JD-18 酒吧领班职位工作描述 FB-JD-19 酒吧吧员职位工作描述 FB-JD-20 酒吧服务员职位工作描述 FB-JD-21 西餐厅主管职位工作描述 FB-JD-22 西餐厅领班职位工作描述 FB-JD-23 西餐厅服务员职位工作描述 FB-JD-24 管事部经理工作描述 FB-JD-25 管事部主管工作描述 FB-JD-26 管事部领班工作描述 FB-JD-27 食品检验主管工作描述 FB-JD-28 管事部库房管理员工作描述 FB-JD-29 管事部洗碗工工作描述 FB-JD-30 管事部垃圾工工作描述 FB-JD-31 行政总厨工作描述 FB-JD-32 咖啡厅厨师长工作描述 FB-JD-33 饼房厨师长工作描述 FB-JD-34 咖啡厅厨房早班主厨工作描述 FB-JD-35 咖啡厅厨房中班主厨工作描述 FB-JD-36 咖啡厅厨房冷菜间主厨工作描述 FB-JD-37 西餐厨房高级厨师工作描述 FB-JD-38 西餐厨房厨师工作描述 FB-JD-39 饼房主厨工作描述 FB-JD-40 饼房厨师工作描述 FB-JD-41 中餐厨房分部厨师长工作描述 FB-JD-42 中餐厨房切配主厨工作描述 FB-JD-43 中餐厨房炉灶主厨工作描述 FB-JD-44 中餐厨房上什主厨工作描述 FB-JD-45 中餐厨房冷菜主厨工作描述 FB-JD-46 中餐厨房点心间主厨工作描述 FB-JD-47 中餐厨房打荷主厨工作描述 FB-JD-48 中餐厨房高级厨师工作描述 FB-JD-49 中餐厨房厨师工作描述 餐饮部简介 餐饮部在酒店扮演一个非常重要的营业部门。餐饮部门的操作和表现是直接 影响酒店的住客评估酒店的其中一个重要元素，因此餐饮部门在酒店除了提供适当的餐饮服务，还要达到足够的部门利润；明确建立餐饮部门的标准及操作规程，确...
