下载后可任意编辑吃响螺片的功效禁忌有哪些响螺片其实功效比较多,但是一般在生活当中,人们喜爱将它作为一种药引,和一些食材搭配在一起,而且与不同的食材搭配,功效体现各不相同,如淮杞鸡脚响螺汤可以起到很好的清肝明目作用,而丝瓜荷花响螺汤则能够帮助美容祛斑,改善食欲不振,口干口渴等情况。一、淮杞鸡脚响螺汤:中药淮山杞子配以鸡脚煲响螺汤其气味香润可口,功效则滋阴、强筋骨,既是家庭靓汤又滋阴养生。汤中响螺片是有名的滋阴海产品;鸡脚是补脚力的禽畜品;淮山则有补脾肺、固肠胃的功效;杞子则有润肝、清肝、明目之力。材料:淮山、杞子各 20 克,鸡脚 10 只、干响螺片 60 克,排骨 500 克,生姜 2 片。烹制:各药材洗净、稍浸泡;响螺用清水浸 2 小时;鸡脚去甲、皮,洗净;排骨洗净、斩件。响螺、鸡脚、排骨放进锅中,并加入少许葱、姜和清水煮 5 分钟,捞起。再一起与生姜放进瓦煲内,加入清水 3000 毫升(约 12 碗水量),先武火煲沸改文火煲 3 个小时,调入适量食盐和生油便可。二、丝瓜荷花响螺汤:配料:丝瓜一斤,新奇荷花三朵,响螺片(干品)一两,生姜一片,红枣两枚,盐少许。特色:本品养阴清热,美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振,皮肤痕痒,感受暑热,口干口渴,可用本品作食疗下载后可任意编辑① 干响螺片浸透,洗洁净。丝瓜洗洁净,去边皮,对半剖开,切块。荷花、生姜和红枣洗洁净。荷花取瓣;生姜去皮,切一片;红枣去核。② 瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚后,加丝瓜、响螺片、生姜和红枣;继续用中火煲三小时,再加荷花瓣,稍滚,加盐少许调味,即可饮用。三、响螺片煲鹌鹑:原料:干响螺片 30 克,鹌鹑 1 只,火腿 30 克,冬菇 20 克,生姜 5 克,葱 10 克清鸡汤适量,盐 5 克,味精 5 克,胡椒粉少许,黄酒 2 克1、干响螺片用温水泡软,切成小片,鹌鹑砍成块,火腿切成片,冬菇洗净,姜切片,葱切段。2、锅内烧水,马上下入鹌鹑,用中火焯 4 分钟,捞起用凉水冲净。3、把响螺片、鹌鹑、火腿、冬菇、生姜、葱放入瓦煲内,注入清鸡汤、黄酒,用小火煲 2 小时后,调入盐、味精、胡椒粉,去掉葱,再煲 15 分钟即可。性平味甘,具有养血补精、助阳补虚、舒筋活络之效用。文末申明:本文仅限于参考,不作为依据,如有必要请向更专业的人士咨询。本文由我收集整理后编辑发布在相关文档平台,如有疑义,请速与我联系删除。谢谢。