家畜解剖学教案VIP免费

家畜解剖学教案绪论绪论绪论学习解剖学的意义学习解剖学的方法动物解剖学的概念动物解剖学的划分动物解剖学常用方位和术语学习解剖学的意义学习解剖学的意义家畜解剖学及组织胚胎学是畜牧专业的专业基础课之一，是学好其他专业基础课和专业课必不可少的基础。满足人民生活的需要，逐步改变我国人民的食物组成，在本世纪内实现我国畜牧业生产现代化，要求我们必须掌握现代畜牧学的理论和技术。要做到这一点必须学好基础知识，即掌握家畜形态结构和胚胎发生的规律，从而进一步掌握家畜的生理功能。学习解剖学的方法学习解剖学的方法1发生发展的观点2结构与相功能结合的观点3局部和整体的观点4理论联系实际的观点5生物体的层次结构动物解剖学的动物解剖学的概念概念动物解剖学的概念动物解剖学的概念(广义)宏观解剖学（Macroanatomy）:又称大体解剖(Grossanatomy)：是借助解剖器械（刀、剪、锯等），采用切割的方法，通过肉眼观察，来研究健康畜（禽）各器官的形态、构造、位置及相互关系。微观解剖学（Microanatomy）：显微解剖学和组织学宏观解剖学宏观解剖学宏观解剖学（按研究目的分）：系统解剖学（Systemicanatomy）局部解剖学（Topography）发育解剖学（Developmentalanatomy）比较解剖学（Comparativeanatomy）X射线解剖学（Radioanatomy）细胞、组织、器官、系统的概细胞、组织、器官、系统的概念念细胞(Cell)：畜（禽）有机体形态结构的基本单位。包括细胞膜、细胞质、细胞核。组织(Tissue)：由来源相同、形态和功能相似的细胞和位于细胞之间的细胞间质组成。细胞、组织、器官、系统的概细胞、组织、器官、系统的概念念器官（Organ）：由几种不同组织发育分化和相互结合形成，并能执行特定功能的结构。如肝、肾、肺、卵巢、睾丸等。系统（System）：执行动物有机体某一方面功能的器官结合在一起就构成了系统，如：消化系统执行消化食物和吸收营养成份，满足机体对营养成份的需求；呼吸系统吸进O2，呼出CO2按功能不同将畜禽机体分为：按功能不同将畜禽机体分为：运动系统生殖系统被皮系统心血管系统消化系统淋巴系统呼吸系统神经系统泌尿系统感觉器官畜体的轴、面与方位术语畜体的轴、面与方位术语为了便于说明家畜身体的各部分，将畜体划分为头部、躯干和四肢三部分。各部分的划分和命名主要以骨作基础。头部头部（包括颅部和面部）（包括颅部和面部）1、颅部:位于颅腔周围枕部:在头颈交界处，两耳根之间顶部:马在颅腔顶壁，牛在两角根之间额部:在顶部前方，两眼眶之间颞部:在耳和眼之间耳部:包括耳及耳根腮腺部:在耳根部腹侧，咬肌部的后方22、面部、面部::位于口、鼻腔周围位于口、鼻腔周围眼部:包括眼和眼脸眶下部:在眼眶前下方，鼻后部的外侧鼻部:包括鼻孔、鼻背和鼻侧咬肌部:为咬肌所在部分颊部:为颊肌所在部位唇部:上唇和下唇颏部:在下唇腹侧下颌间隙部:在下颌骨支之间躯干躯干包括颈部、背胸部、腰腹部、荐臀部和尾部。颈部颈部1、颈部又分为：1）背侧部：位于颈的背侧，前端接头的枕部，后端达鬐甲的前缘。2）侧部：位于颈部两侧。颈侧部有颈静脉沟，在臂头肌和胸头肌之间，沟内有颈静脉。3）腹侧部：位颈部腹侧，前部为喉部，后部为气管部。背胸部背胸部2、背胸部又分为：1）背部：为颈背侧部的延续，主要以胸椎为基础，前部为鬐甲部，后部为背部。2）胸侧部(肋部)：以肋为基础，其前部为前肢的肩带部和臂部所覆盖，后方以肋弓与腹部分界。3）胸腹侧部：又分前、后两部。腰腹部腰腹部3、腰腹部：分腰部和腹部。1）腰部：以腰椎为基础，为背部的延续。2）腹部：为腰椎横突腹侧的软腹壁部分。荐臀部和尾部荐臀部和尾部4、荐臀部：分荐部和臀部。1）荐部：以荐骨为基础，是腰部的延续。2）臀部：位于荐部两侧。5、尾部：位于荐部之后，可分尾根、尾体和尾尖。四肢四肢1、前肢（1）肩带部(肩部)（2）臂部（3）前臂部（4）前脚部:腕部,掌部,指部(系部、冠部和蹄部）22、后肢、后肢（1）大腿部(股部)(2）膝部（3）小腿部（4）后脚部：跗部、跖部、趾部（系部、冠部和蹄部）牛图牛图轴轴畜体一...