下载后可任意编辑凡纳对虾养殖技术法律规范本法律规范适用于我国沿海各省（市、区）培育凡纳对虾亲虾、虾苗以及养成生产。实施本法律规范，在我国南方广东、广西和海南等省,每年可以养成两茬，浙江省以北地区,养成生产每年为一个生产季节。小面积对虾养殖成功率达到80%以上。法律规范实施地区，健康苗种应用率达 90％，亩产达 200 千克以上。养殖的对虾产品符合无公害食品标准。凡纳对虾，我国又称为南美白对虾。其原产于南美洲太平洋沿岸的暖水水域，主要分布于秘鲁北部至墨西哥湾沿岸，是目前世界上养殖对虾三个主要品种之一。它具有适应性广，抗逆性能强、生长迅速、对饲料蛋白质含量要求低、出肉率高、离水存活时间长等优点，是集约化养殖的优良品种之一。1999 年后，我国开始进展大面积养虾。目前凡纳对虾的养殖产量已经占我国对虾养殖总产量的 60％以上，在我国对虾养殖中具有重要地位。由于凡纳对虾是开放式纳精囊，有别于我国本土产的中国对虾等品种的繁殖方式，同时我国又不是凡纳对虾的原产地，亲体需要在人工养殖条件下培育或从国外进口，因此本法律规范包含了繁殖的生产环节。 当前制约凡纳对虾产品竞争力增强、养殖对虾增效、虾农增收的主要技术问题是：a.凡纳对虾产品质量、安全问题突出，成为扩大出口的重要障碍。质量问题，主要是养殖个体偏小，养殖水体盐度太低影响肉质，影响出口；食品安全问题主要是药物等有害物残留超标问题比较严重。多次因质量问题受到欧盟、日本等国家和地区的限制；质量保障体系不健全，养殖生产者的质量意识不高，对养殖过程中盲目使用各种抗菌素、消毒剂和水质改良剂等渔药现象突出。b.优良苗种覆盖率偏低，亲体依赖进口问题较为突出。尚没有进行良种的选育工作，缺乏健康虾苗，所培育的苗种质量难以保证，导致成活率低。c.多数养殖生产基础条件较差，养殖池塘较大，水深较浅，技术配套程度不高，虾池年久失修，进排水系统设置不合理，增氧机等必要的生产设备配套不足等。存在的这些问题，在北方地区尤为严重。d.凡纳对虾虽然抗逆性较强，但是，对虾病毒性疾病例如 WSSV、TSV 病害仍然严重。目前，由于病害风险，生产者普遍提早收获，造成产品规格偏小，影响了出口率，出口价格也偏低。e.局部地区放养池密度过大，排出的养虾废水超过了海区的自净能力。下载后可任意编辑要解决当前存在问题，必须解决下述关键技术环节。a.加快凡纳对虾养殖的良种培育开发，建立高健康遗传改良体系。逐步形成凡纳...
