下载后可任意编辑当前农产品质量安全监管工作的几点思考http://www.e696.com 2024-4-28 08:29:33 来源：慧聪食品工业网 ——章力建 演讲人简介：中国农业部农产品质量安全监督局巡视员 女士们、先生们，早上好。我主要是介绍一下当前我国农产品质量安全监管工作的一些情况和一些思考。 我国政府高度重视农产品质量安全工作，在抓好农业生产确保主要农产品有效供给的同时，全面加强农产品质量安全监管工作取得了重要进展，农产品质量安全整体水平稳中有升，蔬菜、畜产品、水产品检测合格率分别达到 96.8%，99.6%和 96.7%，生鲜乳，三聚氰胺检测合格率保持在 100%。我国农产品质量安全可靠，消费保障，近年来我们主要在以下几个方面加大了工作推动力度，并取得卓有成效。 第一是推动法制建设。我国相继颁布了农产品食品安全法、乳品安全监督管理条例等法律法规，我们农业部依法相继配套制定了农产品产地安全管理办法、农产品包装管理办法农产品质量安全检测机构考核办法等部门规章，对 41 种农药，47 种兽药和多种饲料添加剂实行了禁限用，同时根据法律法规和农产品质量安全管理需要，组织制定了 4500 余项农业国家标准，行业标准和质量控制技术法律规范，各地结合本地实际也陆续配套制定了相应的地方性法规，目前我国已形成以国家法律法规为主体，部门规章法律规范相配套，地方性法规规章为补充的农产品质量安全法律法规体系，农产品质量安全已步入依法监管的轨道。 第二是实施专项整治。针对农产品质量安全突出问题，近年来，先后启动实施了“无公害食品行动计划”，农产品质量安全专项整治，保质量、保安全，做奥运保障行动，奶站和饲料专项整治，农产品质量安全整治执法年等活动，同时会同相关执法部门联合开展了以源头治理为着力点的打假专项行动，通过实施专项行动和智力活动，有效遏制了农产品质量安全事故的发生，严厉打击了农产品生产过程中的违法违规行为，强有力保障了农产品生产安全和消费安全。 第三，强化执法检测。从 2001 年以来，农业部建立了以农产品、农产品投入品为重点的全国性检测制度，全面实施了农产品质量安全普查，监督抽查及农兽药残留物监控，水产品监控，饲料添加剂监控等计划，形成了涵盖全国主要城市，涉及主要农产品的农产品质量安全检测网络，针对大中城市消费安全的检测品种包括六大类，101 种产品，86 项安全限量检测参数，检测地域已覆盖全国 138 个主要农产品消费城市，通过执法检测，...
