无公害紫甘薯繁殖基地建设项目_可行性研究报告1 略阳县无公害紫甘薯繁殖基地项目可行性研究报告无公害紫甘薯繁殖基地建设项目_可行性研究报告2 略阳县无公害紫甘薯繁殖基地项目可行性研究报告一、概述㈠、紫甘薯简介紫甘薯（学名：Solanum tuberdsm ）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。 花青素对 100 多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素 C的 20 倍、维生素E 的 50 倍。紫甘薯将成为花青素的主要原料之一。紫甘薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。㈡、现有基础条件1、略阳县位于陕西省西南部，秦岭南麓，汉中盆地西缘，地处陕甘川三省交界地带。总面积2831 平方千米。总人口21 万人，属北亚热带北缘山地暖温带湿润季风气候，年平均气温13.2 ℃，年平均降雨量860 毫米。基地拟建设在山清水秀、土地肥沃、水源充足、空气清新、交通便利；土壤、水源、大气质量优良，均能达到无公害紫甘薯栽培条件，是我县栽培无公害优质紫甘薯的首选地。2、技术人员、项目人员都逐步到位，市场信息渠道逐渐畅无公害紫甘薯繁殖基地建设项目_可行性研究报告3 通。3、略阳县农业局、略阳县植保植检站相关负责人积极推动繁殖基地的建设；4、基地选择在大部分农户有过多年红薯种植经验，也期待当地品种得到改良，以期获得更多的收益的乡镇。二、项目立项的必要性及市场需求分析㈠、项目必要性1、农业综合开发是党中央、国务院加强农业的重大决策，是国家支持和保护农业的重要举措，是提高农业综合生产能力最直接、最有效、最快捷的一项措施。按照党中央提出的“以市场为导向，立足本地优势，积极兴办以农产品加工业为主的龙头企业，发展具有本地特色和竞争力的拳头产品”的要求，致力于把甘薯类产品加工及综合利用推向商业化、市场化、产业化。2、甘薯中含有丰富的淀粉、膳食纤维、 胡萝卜素、 维生素 a、b、c、e 以及钾、 铁、铜、钙、硒等 10 多种微量元素和亚油酸等，营养价值很高， 被营养学家称为营养均衡、近乎完美的保健食品。甘薯是低脂肪、低热能的食品，能有效阻止人体内糖类转变为脂肪，对年轻人有减肥保健之功效，对老年人有补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘的功效，...
