附录 6 日本与夏威夷生吃鱼的俗名405 附录 6：日本与夏威夷生吃鱼的俗名这一指南代表了美国食品与药物管理局对当前主题的思考. 它不创造或赋予任何人任何权利，不操纵或约束 FDA 或公众。 你可以使用里外一种可供替代的方法，如果该方法能满足可适用的法律法规的要求。 如果你想讨论另外一种可替代的方法，请联系负责执行本指南的FDA 工作人员。 如果你不能识别合适的FDA 工作人员 , 请拨打本指南扉页上列出的电话。?表A-1中含有日本名与他们相应的美国市场名；?表A-2中含有夏威夷名与它们相应的美国市场名。水产品危害分析和关键控制点（HACCP ）指南406 这些表格不是消费生吃鱼种类的完整列表。表 A-1 生吃鱼常用日本名字与相应的美国市场名字日本本土名字AINAMEAJIAKA-GAIAKAMANBOAKAUOAKODAIAKOU-DAIAMADAIAMAEBIANAGO, HAMOANKOUAOYAGIASARIAWABIAYUBAIGAIBORABURLDOJYOUEBIEBIEBODAIESOEZOBORAFUEFUKIDAIFUGUFUGUFUNAGARIGANIGIN-SAKEHAKKAKUHAMACHIHAMAGURIHANASAKIKANIHATAHAYAHAZEHIGEDARAHIRAAJIHIRAMEHIUCHIDAIHOSHI-GAREIHOTARUIKAHOTATE-GAIHOUBOUHOYAIBODAIIIDAKO美国市场名字六线鱼鲭鱼蚌，赤贝月鱼安康鱼安康鱼红岩鱼方头鱼甜对虾海曼安康鱼海岸文蛤短颈蛤鲍鱼银白鱼海螺格雷胭脂鱼黄鳍短须石首鱼泥鳅淡水虾粉红虾鲳鱼狗母鱼海螺英皇鱼河豚河豚鲤鱼淡水螯虾银大马哈鱼杜父鱼黄鳍短须石首鱼蛤蟹， HANASAKI 石斑鱼鲤鱼虾虎鱼蛇齿单线鱼飞鱼牙鮃金狮鱼比目鱼乌贼巨形扇贝海罗宾海鞘鱼鲳鱼章鱼附录 6 日本与夏威夷生吃鱼的俗名407 表 A-1 生吃鱼常用日本名字与相应的美国市场名字日本本土名字IKAIKANAGOIKURAINADAISAKIISAKIISEEBIISEEBIISEEBIISHIDAI,ISHIGAKIDAIISHIMOCHIGUCHIITOYORIDAIIWANAIWASHIJNADAKAJ I KAKAMASUKAMASUSAWARAKANIKANIKANIKANIKAREIKASAGOKATSUOKATSUOKAWAHAGIKAWAHGIKEGANI(KANI)KIJIHATAKINKKINMEKINMEDAIKINTOKIDAIKISUKOBUDAI,BUDAIKOCHIKOHADAKOHADAKOIKOIKAKONOSHIROKOSHODAIKURAGEKURODAIKURUMA-EBIKYABIAKYURINOMA-DAKOTAKOMA-IKA美国市场名字乌贼沙鳗鲡鲑鱼，鱼子黄鳍短须石首鱼石鲈石鲈或细鳞龙虾挪威龙虾毛缘扇虾鲷黄花鱼六齿金线鱼红点鲑沙丁鱼黄鳍短须石首鱼杜父鱼梭鱼火树鱼布朗蟹深海蟹国王蟹雪蟹比目鱼岩鱼鲣鱼小金枪鱼引金鱼豚鱼蟹，毛蟹石斑鱼THORNEYHEAD 鲷鱼鲷鱼大眼鲷鱼日本牙鳕鹦嘴鱼比目鱼鰶鱼西鲱鱼鲤鱼墨鱼鰶鱼石鲈或细鳞海蜇棘鬣鱼虾，虎虾鱼子酱银...
