车厘子等级种类 在烟台当地,大樱桃品种多属甜樱桃种系,约有近百个品种
按果实色泽分,主要有红色、黄色和少数紫色品种;按成熟期先后,大致分为早熟、中熟和晚熟品种
其中巨红、先锋、萨米脱、拉宾斯、芝罘红、斯巴克、红丰等品种均荣获过国家级金、银、铜奖及名牌产品称号
以下选择部分品种,按成熟期先后做一介绍
早红宝石 乌克兰育成
是法兰西斯与早熟马尔齐杂交育成的早熟品种,为自花不实
果实心脏形,平均单果重 4
果皮、果肉暗红色,果肉柔嫩、多汁,果肉红色,味纯,酸甜可口
树体大,生长较快,树冠圆形,紧凑度中等
嫁接树4 年进入结果期
该品种一般成熟期极早,比红灯早 7-10 天左右
花芽抗寒性强,连年丰产
莫利(Bigarreau Moreau ) 又称莫勒乌、意大利早红等
1984 年由中国农业科学院郑州果树研究所引入
1990 年烟台市芝罘通过中国科学院北京植物研究所从意大利引入,俗称意大利早红
该品种具有早熟、果大、色艳、质优等特点,是综合性状优良的早熟甜樱桃品种
1998 年通过山东省农作物品种审定委员会审定并定名为莫利
该品种表现结果早,早熟,丰产,稳产
是甜樱桃品种中颇具发展前途的品种之一
果实肾形,单果重 8-10 克,最大 12 克
可溶性固形物12
5%,果皮浓红色,完熟时为紫红色,有光泽
果肉红色,细嫩、肥厚多汁,风味酸甜,硬度适中,离核,品质上
果柄中短,很少裂果
该品种树势强健,幼树生长快,枝条粗壮,节间短,花芽大而饱满,一般定植3 年结果,5年可进入丰产期
多数新梢可发二次枝,树姿较开张
叶片大而长,呈三角状;叶片浓绿,有皱褶
抗旱、抗寒性强
进入盛果期较晚
花期中晚,以花束状果枝和短果枝结果为主,花量大,自花结实率低,可配适量的红灯、芝罘红、拉宾斯、先锋、萨米脱等品种作为授粉树
烟台市区5 月中、下旬成熟,成熟期较整齐