1 第一章 总论 第一节 项目名称、主办单位及负责人 一、项目名称： 辣椒制品综合深加工项目 二、建设单位：沁县葆源农牧发展有限公司 负 责 人：杨树萍 协作单位： 中国农业科学院 三、项目概况简介 沁县葆源农牧发展有限公司拟新建一条辣椒综合加工生产线。项目总建筑面积 16950平方米；总投资 8584万元，其中固定资产投资6004万元，铺底流动资金 2580万元。自筹资金 5484万元，申请国家支持 3100万元。项目建成后，将拥有年加工干辣椒 30000吨的生产能力，年产 1吨高纯辣椒碱、1000吨质量可控的辣椒红素、100吨粗辣椒碱、10吨脱色辣椒碱、1000吨辣椒籽油，相关制剂产品 200吨及其他副产品 27000吨的生产能力，成为国内首家规模提供高纯辣椒碱的生产商，大幅提高本地色素产业的产品技术层次，为向更深、更广的天然色素制造领域进军打下坚实的技术基础。预期可实现年销售收入4亿元，利润 4000万元，利税 6000余万元。同时，可带动辣椒种植面积约 70万亩，带动农民增收 2亿元左右。实现了农业增产、农民增收，成为农村经济发展的一个重要产业支柱。 2 第二节 企业情况简介 一、建设单位简介 沁县葆源农牧发展有限公司成立于2001年9月，法定代表人杨飞，注册资金100万元，是一家以设施蔬菜开发、种植、销售、果蔬恒温保鲜、蔬菜新技术、新品种示范推广为主导产业，集产学研为一体的农业产业化市级优秀龙头企业，现有资产总额2150万元，固定资产1440万元。公司下设森海兴建材有限公司、鑫棚农业开发有限公司、鑫农果蔬发展专业经济合作社、葆农机耕专业合作社等五个分公司。企业成立10年来，始终以引领贫困地区农民脱贫致富为己任，秉承“立足农村、着眼蔬菜、农企联手、实现双赢”的企业宗旨，通过让农户零风险经营的包大棚设计建设，包种植品种统一规划、包农事全过程技术跟踪服务，包销农户全部产品、包农户亩大棚年纯收入最低 5000元的“五包”承诺服务和“龙头企业+农民专业合作社+标准化种植基地+农户”的运作模式，先后在郭村镇圪垯、大沟、南沟；新店镇魏家坡、南池；漳源镇南园；牛寺乡山曲；松康公；南里乡中里；册村镇册村等乡镇建设设施蔬菜标准化基地10个，设施蔬菜经营面积累计超过了 2150亩，年实现蔬菜总产2.15万吨，解决了 1200名城市下岗职工和农村剩余劳动力再就业难题。 通过多年来的探索与实践，我们研制出了一棚三膜，一年三茬的葆源“133”种植模式，即大棚扣二棚、二棚套弓棚，早春西瓜...
