辣椒深种植加工项目建议书 一、总论 1、项目名称：和新镇辣椒种植深加工项目 2、项目单位概况：和新镇位于德阳市区东南 15公里处，与中江、广汉接壤，属龙泉山脉北端丘陵地区，海拔高度在 475
1至 757
5米，幅员面积为 58
05平方公里
辖 13个行政村、126个村民小组
全镇总人口 16443人，5464户
耕地面积 22546
以崴螺山景区为特征的生态环境十分优美，物种种类结构多样化
为发展优质农产品提供了良好的环境，无公害蔬菜产业发展迅速，崴螺山金条辣椒种植已成为和新的特色产品
3、项目拟建地点：旌阳区和新镇 4、项目建设内容与规模：积极发展辣椒和种植业及深加工项目，形成从种植到加工的全方位流水线
总投资 5000万左右，投资建成一条高科技辣椒制品综合生产线，从种植到采收加工，年处理干辣椒 6400吨，生产辣椒碱 1700吨、辣椒色红素 160吨，辣椒精 142吨，辣椒油 320吨、辣椒粉 2700吨
5、项目建设年限：1年 二、项目建设的必要性和条件 1、崴螺山金条辣椒色泽鲜艳，肉厚味美，入口回味无穷，自身所含有的辣红素，是一种纯天然的食品添加剂，并包含有适合人体生长需要的多种维生素和矿物质，素有辣椒之乡的旌阳区和新镇年种植优质辣椒万余亩
2、和新辣椒，不单是一种农产品，更是一种辣椒文化
在和新区域内，辣椒种植历史悠久，种植规模大
当地人们在长期的生产实践中，不断在提高辣椒种植技能的同时，更加认识辣椒作为一种特殊产品的深层次的文化内涵，不断探索与长寿文化的内在因素
和新镇是有名的长寿之乡，为促进和新特色辣椒产业的发展，弘扬长寿文化和民俗风情，自2000年开始，旌阳区、和新镇开始已连续举办六届举办“崴螺山长寿风情〃辣椒节”，现在，“辣椒节”已成为和新人民生活中的一件盛事
3、和新镇丰富的辣椒资源和深厚的辣椒文化为辣椒的深加工提供了有利的条件，同
