精品文档。1欢迎下载序言发酵床养猪新技术手册—— 来自日本最先进的发酵床养猪新技术。—— 基于环境保护、循环经济和动物福利理念的健康养殖模式精品文档。2欢迎下载第一部分序 言第一部分畜牧业在整个农业链中承前而启后，是大农业的主要角色，是农民增收的重要途径。畜牧业的发展水平是一个国家或地区农业发展水平的重要标志，所以畜牧业的发展受到世界各国的普遍重视。但随着畜牧业生产规模的日益扩大，随之产生的大量畜禽排泄物的处理已成为一个亟待解决的新问题。这些排泄物中水分含量高，体积大，处理费用高，有些养殖业主往往把污水不经处理就直接放入河流、湖泊，导致河水污染以及富营养化，破坏了自然生态环境；而把粪便等固形废弃物随意堆放，这样不仅要占用大量土地，而且在堆放中还会产生大量的恶臭物质和硝酸盐而污染大气和地下水，雨天则因污水四溢常引起附近居民的极大不满。还有些养殖业主不加任何处理就直接将这些排泄物卖给附近的农民作为有机肥在农田施用，这样常会引起人、畜疾病及病虫害等的发生和传播。专家预计，到2010 年，我国每年畜禽粪便产生量将达到45 亿吨，如果不进行有效的处理，必将进一步导致环境恶化，进而威胁农产品安全。为遏制近年来规模化畜禽养殖行业的迅速发展对环境造成的严重污染，我国政府采取了积极的应对措施。为控制畜禽养殖业产生的废水、废渣和恶臭对环境的污染，促进养殖业生产工艺和技术进步，维护生态平衡，贯彻落实《环境保护法》、《水污染防治法》和《大气污染防治法》，国家环境保护总局先后发布了《畜禽养殖业污染防治管理办法》、《畜禽养殖业污染物排放标准》、《畜禽养殖业污染防治技术规范》等一系列政策法规。国家提出了“按照高产优质高效生态安全的要求，积极发展特色农业、绿色食品和生态农业”的农业结构优化目标，并已把防治畜禽养殖污染作为重大工程纳入“十一五农村小康环保行动计划”，斥巨资扶持畜禽粪便资源化利用，以改善农村环境和大力发展生态养殖。我国是世界第一畜禽养殖大国。单就养猪来说， 目前全国生猪存栏4.6 亿头，出栏 5.7 亿头，猪肉产量达4100 万吨，占全国肉类总产量的65%，占全世界猪肉总产量的44%。养猪业在我国国民经济和人民生活中起着极其重要的作用。但是至今广大农村仍然延续几千年来的传统圈养方式，条件差，管理粗放，生产性能差，产品质量低，以至最终达不到预期的经济效益。精品文档。3欢迎下载垫料清圈有机肥生 态 安 全 产品...
