2009 年 食 品 安 全 事 故精品资料仅供学习与交流,如有侵权请联系网站删除谢谢2 2009 年食品安全事件记录来源:作者:日期: 09-11-30 近年来,我国进入食品安全事件频发期。劣质奶粉、“ 苏丹红 ” 辣酱、毛发酱油、石蜡火锅底料、瘦肉精、毒大米、地沟油⋯⋯“ 问题食品 ” 之多、涉及范围之广、造成恶果之重,已到了令人谈“ 食” 色变的地步。商务部《我国流通领域食品安全状况的调查报告》显示:尽管目前上市食品安全状况逐年好转,但食品安全仍存在超标、法律法规缺失、检测及环保体系不健全等问题。消费者对任何一类食品安全性的信任度均低于50%。接二连三的食品安全问题,正在沉重地打击人们的饮食信心⋯⋯ 中国的食品怎么了?明天我们还能吃什么?本篇文章将持续更新2009 年中发生的食品安全事件,让大家能够有个清醒的认识:一、多美滋婴儿奶粉问题起因:浙江多省63 名婴儿在饮用多美滋婴儿配方奶粉后出现肾结石的症状。进展:根据国家质检总局的部署,上海质量技术监督部门已与2009 年 2 月 11 日开始对 2008 年 9 月14 日前生产的 “ 多美滋 ” 奶粉的产品质量安全状况进行调查。结果:最后确认只是虚惊一场,经相关部门查实该奶粉并无质量问题。疑问:那这 63 名婴儿是因何而得肾结石的? 二、蒙牛特仑苏OMP奶起因:蒙牛特仑苏OMP牛奶由于添加安全性不明物质OMP,它是蒙牛于2006 年宣布与某机构联合研发,从牛奶中发现的一种微量存在的天然活性牛奶蛋白。蒙牛声称,这种OMP蛋白对人体骨密度提高和促进骨骼合成代谢具有独特机理和功效。但在中国对OMP的安全性尚未做出明确规定。进展:国家质检总局有关负责人于2 月 11 日通过其官方网站,对蒙牛牛奶产品添加OMP一事做出正式回应称: “ 目前国家正在对食品添加剂的使用进行全面的清理整顿。对蒙牛特仑苏牛奶中的OMP物质的安全性,质检总局正在会同有关部门开展研究。对研究结果,将以适当方式予以公布。”结果:卫生部质检总局等国家六部委组织认定,饮用特仑苏OMP牛奶没有健康危害。反思:对于食品行业,为什么企业可以在产品中随意加入未经检验添加剂? 三、韩国的好丽友食品、海太饮料起因:韩国的好丽友食品、海太饮料等6 家生产商生产的食品和饮料由于使用了可能含有三聚氰胺的西班牙产的食品添加剂,相关食品已被下令召回。进展:据好丽友食品的相关人士说,国内北方市场产品均是河北廊坊生产基地生产的,而上海等南方市场的产品...