7.2物质溶解的量饱和溶液与不饱和溶液固体物质的溶解度内容提要12气体物质的溶解度31.了解饱和溶液的含义；认识饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法；2.了解固体溶解度的含义，初步学会绘制和查阅溶解度曲线；3.知道气体溶解度的表示方法与影响因素。学习目标新知学习经典例题知能训练可溶物在一定量的水中能否无限溶解?一、饱和溶液与不饱和溶液新知学习15ml水,室温下3gKNO33gKClO3全部溶解有固体剩余可溶物在一定量的水中不能无限溶解;新知学习经典例题知能训练溶液的分类:饱和溶液和不饱和溶液饱和溶液：在一定温度、一定量的溶剂中，不能继续溶解某种溶质的溶液；不饱和溶液：在一定温度、一定量的溶剂中，还能继续溶解某种溶质的溶液.新知学习新知学习经典例题知能训练1、饱和溶液和不饱和溶液的前提条件是什么？一定温度、一定量的溶剂。2.在上面的前提条件下，关键看什么？溶质是否能继续溶解3.为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液？硝酸钾饱和溶液加入少量高锰酸钾说明:1.硝酸钾的饱和溶液能继续溶解高锰酸钾；2.此为硝酸钾饱和溶液，高锰酸钾不饱和溶液新知学习新知学习经典例题知能训练思考：室温下有一杯接近饱和的蔗糖溶液,怎样把它变为饱和溶液？一般情况下，溶液的相互转化：不饱和溶液饱和溶液增加溶剂，升高温度增加溶质，蒸发溶剂，降低温度新知学习新知学习经典例题知能训练在一定温度下，蔗糖在100g水中的溶解量是有限度的，科学上是如何量度这种溶解限度呢？1、固体溶解度在一定温度下，某固体物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。二、固体物质的溶解度新知学习条件：一定温度标准：100g溶剂（一般指水）状态：饱和单位：克溶解度新知学习经典例题知能训练讨论：20ºC时硝酸钾的溶解度为31.6g，这句话的含义其含义是：在20ºC时，硝酸钾在100克水中达到饱和状态时溶解的质量为31.6克。或者说：在20ºC时，硝酸钾在100克水中最多能溶解31.6克。温度溶质的质量溶剂的质量饱和溶液的质量200c31.6g100g131.6g新知学习新知学习经典例题知能训练2、溶解度与溶解性的关系溶解度S/g溶解性易溶可溶微溶难溶S≥100.01≤S＜11≤S＜10S＜0.01...0.01g1g10g易溶可溶微溶难溶新知学习新知学习经典例题知能训练3.溶解度的表示方法：（1）列表法：硝酸钾在不同温度时的溶解度：温度/℃0102030405060708090100溶解度/g13.331.620.945.863.985.5110138202246168新知学习新知学习经典例题知能训练（2）溶解度曲线新知学习溶解度（克）温度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钠硼酸固体溶解度曲线找一找５０度各物质的溶解度碳酸氢钠1：曲线上的点表示物质在该点所示温度下的溶解度;两曲线上的交点表示两物质在该点所示温度下的溶解度相同2：曲线表示同一种物质在不同温度下的溶解度或溶解度随温度变化的情况3：曲线上面所表示的溶液为饱和溶液;曲线下面所表示的溶液为不饱和溶液硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g碳酸氢钠0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.2090010温度/℃100温度/℃熟石灰的溶解度曲线：讨论：固体物质溶解度受温度变化影响情况：①大多数固体物质溶解度随温度升高而增大，例如：硝酸钠、氯化铵等。②少数固体物质溶解度受温度影响不大,例如：食盐。③极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小，例如：熟石灰。新知学习经典例题知能训练归纳总结：影响物质溶解性的因素为1、溶剂的性质2、溶质的性质3、温度内部条件外部条件新知学习新知学习经典例题知能训练气体溶解度：通常讲的气体溶解度是指该气体在压强为101.3KPa,一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。思考：0℃时，氧气的溶解度为0.049的含义是什么？在0℃，氧气压强为101kPa时，1体积水最多能溶解0.049体积氧气三、气体物质的溶解度新知学习新知学习经典例题知能训练[讨论1]天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？[讨论2]:（1）打开汽水盖时，汽水会自动喷出来。这说明...
