精品文档。1欢迎下载实习项目实习名称：果树栽培技术（果树修剪与防虫）实习目的： 1、通过实习、了解苹果、桃、葡萄的生长结果习性。 2、掌握果树夏季修剪的方法。 3、通过实习， 初步掌握苹果树的冬季整形修剪特点，及整形修剪技术。 4、通过实习，初步掌握梨树整形修剪技术。 5、识别并掌握林木、 果树枝干、 果实和种子害虫形态特征及被害状。实习内容与步骤：一、实训项目：苹果、梨、桃、葡萄生长结果习性观察一、村料用具材料 苹果、桃、葡萄幼树、盛果期树和衰老更新树的正常植株。用具 铅笔、记录纸二、实习内容果树的生长结果习性涉及内容很多，本实习进行重点观察， 可于休眠期或开花期分次进行。（一）苹果1. 观察苹果的树姿（直立、开张、下垂）；树形（圆锤形、半圆形、圆头形、圆柱形、纺锤形）干性强弱；分枝角度、屋性明显程度等2. 识别长、中、短梢、苹果的春、秋梢及其分界部位。随树龄增加，枝类的变化特点。3. 调查苹果的萌芽率和成枝力，以及不同年龄植株的发枝特点。4. 花芽及花花芽为混合芽。花芽着生位置，主要结果枝类型，每花序花数，同一花序各花的开放顺序和座果率高低。5. 观察果台副梢的多少、长短、成花能力，单一果枝连续结果或隔年结果。（二）梨同苹果（三）桃1. 观察树形（杯状形、漏斗形、半圆形、圆头形），干性强弱，分枝角度，枝条极性，中心干及层性明显程度。精品文档。2欢迎下载2. 调查萌芽率和成枝力。 一年分枝次数。 观察其枝条疏密度及不同树龄植株的发枝情况。3. 识别花芽，叶芽及排列形式，区分主芽、副芽，明确芽的早熟性。4. 区分发育枝、徒长枝、单芽枝，明确徒长性果枝，长中生果枝及花事状果枝的划分标准。观察结果部位外移的习性及枝条更新规律。5. 从树势、树姿，主要结果枝类型比较南北方品种群的生长结果特点。（四）葡萄1. 观察其树体结构， 明确各部位的名称： 主干、主蔓、侧蔓、结果母枝、 结果枝、发育枝、副梢。2. 辩别冬芽，夏芽，主芽，后备芽，潜伏芽。3. 调查葡萄的萌芽规律， 双芽及三芽萌发情况， 冬蘧和夏芽的萌发特点， 年生长次数，年生长量等，找出其生长规律和特点。4. 观察结果母枝上不同部位抽生结果枝的能力，结果枝上果穗的着生部位， 副梢结19 果情况，花序与卷须的同源性。5. 观察葡萄花的结构、完全花、雌能花、雄能花。二、实训项目：果树的夏季修剪二、材料与用具材料 苹果、梢和葡萄植株用具 修枝剪、芽接刀（或环剥...
