***有限责任公司 《食品生产许可证》审查整改报告六月***有限责任公司食品生产许可证审查整治报告陕西省食品监督所:5 月 22 日,贵所审查组对我公司进行了食品生产许可证规定条件审查。各位专家本着服务公司、有效监督的原则,根据《食品生产许可证审查通则》和《白酒生产许可证审查细则》,对我公司的申请材料和生产场合两个部分 37 个项目进行了全方面、认真的审查,并针对公司在生产及管理上存在的局限性提出了 6 项贵重意见。公司领导高度重视本次食品生产许可证的规定条件审查工作,召开了专门会议通报审查成果,按照审查意见,认真分析因素,制订整治方法,责成专人负责整治工作,并监督贯彻到位。现将公司整治状况报告以下:1、改善项:1.9:未对厂区水源水质进行检查。公司十分重视生产水源的管理,但由于公司长久以来使用的是杜康泉所出的杜康矿泉水,每年都由陕西省工程勘察研究院水土测试中心进行检测,水质符合 GB8537-《饮用天然矿泉水》原则,但审查组检查时规定要有《生活饮用水卫生》原则的检查报告,公司立刻与有资质的检查机构联系,送去了水样,在 9 天之内检查完毕并出据了符合 GB5749-《生活饮用水卫生》原则的检查报告,此后每年要对水源按水活饮用水的原则进行检查,以满足《食品生产话证审查细则》的规定。确保产品质量符合国家法律法规的规定。2、1.12 改善项:曲房内存入有杂物。本次审查组进行实地审查,对我们的制曲车间卫生状况及曲房提出了的意见和建议,我们虚心接受专家提出的意见,对制曲车间卫生认真清理,对曲房内的杂物立刻进行了清理,切实按照专家的建议对制曲曲房等设施进行更新,确保公司的制曲环境清洁卫生,生产产品质量安全。见整治图片。3、2.2.1 改善项:罐装车间更衣室无紫外线灯,洗手龙头数量局限性且为手动,无消毒及干手设施。公司罐装车间更衣室无紫外线灯,洗手龙头数量局限性且为手动,无消毒及干手设施。根据专家们的建议我公司已就该项做了改善,增加了自动水龙头,将原来的手动龙头用于消毒,对更衣室增加了两个紫光灯,墙壁上按装了挂钩,使能够有效的对衣服进行消毒,避免了衣物对产品的感染,满足了洗手规定,确保产品的质量。见整治图片 4、改善项:2.2.4 罐装车间调酒罐未对管道进行明显标记。通过审查组的审查,公司的调酒罐未对管道进行明显标记,由于调酒罐的管道每个罐有一种竖直的进酒管道和罐底部两个上下排列的出酒阀,工作人员都懂得酒的走向,但没有进行...