目 的:规范检验操作,确保检验结果的准确可靠
适用范围:适用于L-苯丙氨酸的检验
责 任 者:化验员
名 称:L-苯丙氨酸(L-Phenylalanine) 化学名:L-α-氨基-β-苯丙酸(L-α-Amino-β-phenylpropionic Acid) 结构式: 分子式:C9H11NO2 分子量:165
19 CAS: 63-91-2 一、中国药典2005 年版(CP2005) 本品为L-α-氨基-β-苯丙酸
按干燥品计算,含C9H11NO2不得少于98
在热水中易溶,在水中略溶,在乙醇中不溶;在稀酸或氢氧化钠试液中易溶
检验操作规程: 1
性状:本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,味微苦
1 取本品适量于白色干净纸上观察,可轻闻其味道
比旋度:本品比旋度范围为-33
0°至-35
1 样品溶液:取本品1g,精密称定至 0
0001g,加水溶解并稀释成 50ml 的溶液(每 1ml中约含20mg 的溶液)
样品溶解一定要完全,可用超声机助溶,溶解完溶液需澄清
2 空白溶剂:取溶解样品用超纯水适量
3 测定:用读数至 0
001°并经过检定的旋光计检测
将测定管用空白溶剂冲洗数次,缓缓注入空白溶剂适量(注意勿使发生气泡,测定管两端的玻璃镜片要擦 拭 干净),置 于旋光计内 校 正 读数,即 空白溶剂的旋光度要为0
校 正 完毕 以 后 用相 同 的方 法 检测样品溶液并记 录 下 来 ,用同 法 读取旋光度3 次,取3 次的平 均 数
4 计算: 比旋度= V× α L× m× (1-W) 式中: V— — 稀释倍 数;α— — 所 测旋光度的均 值 ;L— — 测定用管的长 度(dm) m— — 称样量;W— — 样品的干燥失 重 量 2
5 以 上溶液及 测定的过程一定要调 节 温 度至 20℃ ± 0