XX 省关于促进酒业发展的意见 各市、州、县人民政府，省政府各部门： 为加快推进《新型工业化规划纲要》的实施，充分发挥湖北酿酒行业的比较优势，全面振兴酿酒工业，促进全省食品工业结构优化升级，培植经济发展的增长点，现就促进酒业发展，提出如下意见
一、指导思想 和发展目标 （一）指导思想
认真贯彻落实科学发展观，坚持新型工业化发展方向，以结构调整为主线，以科技进步为动力，以骨干企业为依托，以改善和优化市场环境为重点，实施精品名牌战略，不断壮大产业规模，努力提高我省酿酒产品的市场竞争力，促进湖北酿酒工业在新的起点上走向振兴
（二）发展目标
经过 5 年的努力，力争到 2010 年我省白酒行业销售收入进入全国前五名，啤酒行业销售收入进入全国前四名；全省酒的制造业销售收入达到 180 亿元，利税突破 40亿元；白酒产能达 25 万千升，露酒产能达 8 万千升，啤酒产能达 350 万千升；培育 2-3 个中国名牌，努力把我省建成全国酿酒大省、强省
二、努力提升酿酒业的规模和水平 （三）坚持扶优扶强
重点支持枝江大曲、白云边、稻花香、劲牌、黄鹤楼、霸王醉、百威、金龙泉、雪花（行吟阁）等品牌做优做强
各级政府及相关部门要进一步解放思想，增强服务意识，制定相应政策，鼓励支持酿酒企业走技术改造和兼并联合之路，扩大生产规模；骨干酿酒企业要积极探索以资产、品牌、企业家为纽带，实施兼并、收购和重组，开展跨地区投资和经营，进一步开发市场、拓展发展空间，促进湖北酒业生产经营上规模、上水平
支持燕京、青岛啤酒等企业在我省发展
（四）调整优化产品结构
按照普通酒与优质酒共同发展，重点发展优质酒
高度酒与低度酒共同发展，重点发展中低度酒
蒸馏酒与酿造酒共同发展，重点发展酿造酒
粮食酒与水果酒共同发展，突破性发展水果酒的思路推进
酒类生产企业要以技术创新为基础，提升企业研发能力，针对不同市场开发差异性产
