植物纤维化学实验指导书适用专业：轻化工程专业学时：20福建农林大学植物纤维材料实验教学中心实验一热水抽出物含量的测定1、目的、意义植物纤维原料中含有含有部份无机盐类、糖、植物碱、环多醇、单宁、色素以及多糖类物质如胶、植物粘液、淀粉、果胶质、多乳糖等均能溶于水。因此： 测定植物纤维原料中水抽出物的含量可知含有以上物质量2、测定原理用水处理试样，然后将抽提后的残渣烘干，从而确定其被抽出物的量3、仪器、器皿及药品仪器及器皿(1)、容量 500mL 及 300L 的锥形瓶(2)、具有温度调节器的恒温水浴锅(3)、烘箱(4)、干燥器(5)、30mL 的玻璃滤器 (1G2) (6)、冷凝管应用试剂及溶液蒸馏水4、实验步骤精确称取样品 1.9~2.1 克（称准至 0.0001 克）。放入洁净干燥的容量为 300mL 的锥形瓶中，加入200mL95-100 C 蒸馏水，装上回流冷凝器，置沸水中加热1 小时在加热 10、25、50 min 时各摇荡一次。等规定时间到达后，取出锥形瓶静置片刻以使残渣沉积于瓶底，然后用倾泻法经己恒重的中过滤，用温水洗涤残渣及锥形瓶数次，最后将锥形瓶中残渣全部洗入滤器中，擦净滤器的外部。移入烘箱中，于100~105 C 温度下烘干至恒重5、计算热水抽出物含量％100)100(100)(21WGGGG——空锥形瓶重（克）G1——锥形瓶重连同已烘干残余物重（克） ；G2——风干试样重（克） ；W——试样水分（ %）实验二 1％NaOH 溶液抽出物含量的测定1、目的、意义2、测定原理用 1％NaOH 处理试样，然后将抽提后的残渣烘干，从而确定其被抽出物的量3 仪器、器皿及药品仪器及器皿(1)、容量 500mL 及 300L 的锥形瓶(2)、具有温度调节器的恒温水浴锅(3)、烘箱(4)、干燥器(5)、30 m L 的玻璃滤器 (1G2) (6)、冷凝管应用试剂及溶液氯化钡溶液 (100g/L) 盐酸标准液(0.1mol/L) 乙酸溶液(1/3 体积比 ) 甲基橙指示剂(1g/L) 氢氧化钠溶液(1％) 4、实验步骤1、精确称取样品 1.9~2.1 克（称准至 0.0001 克）。放入洁净干燥的容量为 300mL 的锥形瓶中，准确地加入100mL 1％氢氧化钠溶液，装上回流冷凝器，置沸水中加热1 小时在加热 10、25、50 min 时各摇荡一次。等规定时间到达后，取出锥形瓶静置片刻以使残渣沉积于瓶底，然后用倾泻法经己恒重的中过滤，用温水洗涤残渣及锥形瓶数次，最后将锥形瓶中残渣全部洗入滤器中，用水洗至无碱性后，再用 60mL 乙酸溶液 (1/3V/V) 分两三次洗涤残渣最后用冷水洗至无酸性反应为止，擦净...
