★黄芪能煮粥吃吗 黄芪能煮粥吃吗
黄芪是可以煮粥的
黄芪是补气的最常见补气养生食材之一,黄芪味甘、性微温,归脾、肺经;入气分,可升可降;具有补气升阳,固表止汗,行水消肿,托毒生肌的功效;具有内伤劳倦,神疲乏力,脾虚泄泻,肺虚喘嗽,胃虚下垂,久泄脱肛,阴挺,带下,吐血,便血,崩漏 ,表虚自汗,盗汗,水肿,血盖,痈疽难溃或溃久不敛
下面简述一些黄芪粥的做法
一、茯苓黄芪粥 主料:稻米200 克 辅料:茯苓50 克 ,黄芪30 克 做法: 1、 将茯苓烘干后研成细粉; 2、 黄芪洗净后切成片; 3、 大米淘洗干净; 4、 将大米放入锅内,加入1000 毫升清水,放入黄芪片; 5、 将锅置武火上烧沸,再改用文火煮35 分钟; 6、 然后加入茯苓粉煮沸5 分钟即成
养生功效:具有补气除湿之功效,适于气虚湿阻型高血压病患者食用
二、麻仁紫苏粥 主料:粳米250 克 辅料:火麻仁50 克 ,紫苏子50 克 ,黄芪10 克 做法: 1、 将黄芪、紫苏子、火麻仁洗净,烘干,研成细末; 2、 在细末中倒入300 毫升温水,用力搅匀; 3、 待粗粒下沉取上层药汁备用; 4、 将粳米洗净,用药液煮粥即成
养生功效: 1、具有益气和胃、补脾润肠之功效; 2、 适用于气虚型便秘者食用
三、黄芪鸡汁粥 材料:母鸡1200 克 ,粳米100 克,黄芪15 克 做法: 1、将母鸡去毛及内脏,剖洗干净
2、母鸡加水,熬出浓鸡汁
3、将黄芪水煎2 次取汁
4、粳米加黄芪药汁、适量鸡汁共煮成粥
养生功效: 1、 益气血,填精髓,补气升阳,固表止汗
2、 适用于久病体虚、气血双虚的贫血、乏力、自汗者
3、 感冒发热、外邪未尽者忌服
四、黄芪牛肉粥 主料:粳米100 克 ,牛肉(瘦)100 克 辅料:黄芪10 克 ,黄豆粉20 克 调料:胡椒粉2 克 ,味精2 克 ,盐 2 克 ,姜 3 克