《园艺植物学》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程编号：15101208 课程类别：选修课 适应专业：生物科学、园艺 总学时：30学时 总学分：2学分 课程简介：园艺植物学是一门综合性很强的学科，它的理论体系是建立在生命科学、环境科学和园艺艺术等学科的基础上，是研究园艺植物分类、园艺植物生物学、园艺设施及其环境调控以及蔬菜、果树、观赏植物中代表性种类的栽培技术和园艺产品采后商品处理及贮藏的一门课程。本课程重点介绍了观赏植物分类、花卉的生长发育与环境的关系、花卉繁殖、栽培管理及常见观赏植物应用等相关基本理论知识，按照各种花卉产品在市场上的类别，分别介绍其生态习性、栽培繁殖、管理技术和园林应用。 授课教材： 郭维明、毛龙生主编 《观赏园艺概论》 中国农业出版社 2001 参考书目： ①李光晨，园艺通论，中国农业出版社，2000. ②张海水、李林阳，园艺学概论，北京：中国农业出版社，1998. ③李嘉瑞，园艺学概论，北京：中央广播电视大学出版，1989. ④李光晨、范双喜，园艺植物栽培学，中国农业大学出版社2001. ⑤程智慧主编，面向 21世纪课程教材《园艺学概论》，中国农业出版社，2003年1月出版（第 1版）。 二、课程教育目标 通过本课程的教学，使学生了解国内外观赏植物生产的现状，掌握花卉繁殖与栽培的基本理论、主要技术，掌握观赏植物的园林应用情况，达到拓展专业知识，适应花卉行业生产的需求，对培养学生综合素质十分必要。 三、教学内容与要求 第一章 绪 论 教学重点和难点：园艺植物的分类及世界园艺生产的发展趋势。 教学时数：2学时 教学内容： 一、园艺生产在国民经济中的地位 二、园艺学的历史与生产发展趋势 (一)世界性的园艺产品市场已经出现 (二)综合经营与综合利用 (三)园艺生产的机械化与自动化 （四）园艺生产社会化 （五）生产技术改进 三、园艺学的研究范围 (一)果树学 (二)蔬菜学 (三)观赏园艺 (四)园艺工程 四、园艺植物的分类 (一)果树作物分类 (二)蔬菜作物分类 (三)花卉分类 教学要求：了解园艺生产在国民经济中的地位；了解园艺学的研究范围；了解和掌握园艺植物的分类及世界园艺生产的发展趋势。 教学方式：多媒体教学与讨论 第二章 观赏植物的分类 教学重点和难点：重点掌握依花卉的生态习性与生活型分类方法和原产地的分类方法。一般掌握依观赏植物的生长类型、观赏特性和园林用途的分类方法。 教学时数：2学时 教学内容： 第一...
