(1/20)、“候茶”是潮汕工夫茶“八步法”的（ ）。(2 分) ▪ A、第三步 ▪ B、第一步 ▪ C、第二步 ▪ D、第四步 (2/20)、潮州、揭阳、潮阳、饶平、澄海、普宁、惠来和今天梅州市的丰顺，古称（ ）。(2 分) ▪ A、潮州八府 ▪ B、潮州八邑 ▪ C、潮人古邑 ▪ D、潮人八邑 (3/20)、梅州成为了客家人的聚居中心是在（ ）。(2 分) ▪ A、元人入主中原后 ▪ B、秦统一中国后 ▪ C、唐朝以后 ▪ D、宋朝以后 (4/20)、“筛茶”是潮汕工夫茶“八步法”的（ ）。(2 分) ▪ A、第六步 ▪ B、第三步 ▪ C、第四步 ▪ D、第八步 (5/20)、七夕节被称为“女儿节”的原因是（ ）。(2 分) ▪ A、未婚女性乞求得到织女一样的巧手 ▪ B、牛郎织女相会 ▪ C、织女下凡 ▪ D、未婚女性乞求象织女一样成为仙女 (6/20)、在（ ）的婚礼仪式中，保留传统“六礼”的内容较多，保持传统习俗的程式比较多。(2 分) ▪ A、客家民系 ▪ B、广府民系 ▪ C、潮汕民系 ▪ D、岭南少数民族 (7/20)、“宁可食无菜，不可食无汤”是（ ）的俗语。(2 分) ▪ A、潮州菜 ▪ B、广府菜 ▪ C、客家菜 ▪ D、海南菜 (8/20)、中国由北而南最大规模的“移民潮”发生在（ ）代。(2 分) ▪ A、唐 ▪ B、秦 ▪ C、汉 ▪ D、宋 (9/20)、“冲点”是潮汕工夫茶“八步法”的（ ）。(2 分) ▪ A、第三步 ▪ B、第一步 ▪ C、第二步 ▪ D、第四步 (10/20)、“摸龙床”是（ ）的信俗活动之一。(2 分) ▪ A、波罗诞 ▪ B、龙母诞 ▪ C、北帝诞 ▪ D、妈祖诞 (11/20)、“护国菜”是（ ）的名菜之一。(2 分) ▪ A、潮州菜 ▪ B、广府菜 ▪ C、客家菜 ▪ D、海南菜 (12/20)、新郎和新娘进家门时，要一起跨过用茅草等烧起来的火堆，这是（ ）的婚俗。(2 分) ▪ A、客家民系 ▪ B、广府民系 ▪ C、潮汕民系 ▪ D、岭南少数民族 (13/20)、粤方言主要分布在（ ）。(2 分) ▪ A、韩江平原一带 ▪ B、东江一带 ▪ C、珠江三角洲一带 ▪ D、粤西一带 (14/20)、岭南四大画家指的是（ ）。(2 分) ▪ A、林风眠、黎雄才、关山月和杨善深 ▪ B、赵少昂、黎雄才、关山月和林风眠 ▪ C、赵少昂、黎雄才、关山月和杨善深 ▪ D、赵少昂、林风眠、关山月和杨善深 (15/20)、“粤乐”是指（ ）。(2 分) ▪ A、咸水歌 ▪ B、广东汉乐 ▪ C、南音 ▪ D、木...
