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行业劳动模范先进事迹行业劳动模范先进事迹ｘｘ，男，汉族，ｘｘｘｘ人，1968年9月出生，1988年参加工作，大学本科学历，中级水产技师职称，现任ｘｘ市潜福食品有限公司董事长、ｘｘ市福良蜗牛生产经营专业合作社社长、ｘｘ市政协委员。ｘｘ出生于ｘｘ市南湖区余新镇黎明村普通农民家庭，1988年参加工作，先后从事拖拉机和吊机运输业务，2000年开始从事白玉蜗牛养殖、销售业务，2000年创办了余新镇福华蜗牛养殖基地，2003年创办了ｘｘ市潜福食品有限公司，2004年成立了ｘｘ市潜鑫食品有限公司，2006年成立ｘｘ市福良蜗牛生产经营专业合作社，现任ｘｘ市潜福食品有限公司和ｘｘ市潜鑫食品有限公司董事长，ｘｘ市福良蜗牛生产经营专业合作社理事长，ｘｘ市政协委员。经过不懈的努力，潜福牌蜗牛已被认定为ｘｘ省名牌产品，潜福商标已被认定为ｘｘ省著名商标。潜福公司已被认定为ｘｘ市农业龙头企业、ｘｘ省农业科技企业、ｘｘ省aaa级重合同守信用单位、ｘｘ省科技型中小企业和ｘｘ省农业企业科技研究开发中心。潜鑫公司已被认定为ｘｘ市农业龙头企业，福良蜗牛合作社已认定为ｘｘ省示范性农民专业合作社。十几年前的余新蜗牛养殖业还正处在一个起步阶段，当地的蜗牛养殖比较分散，仅有60余户农户养殖，没有标准、更没有科学的养殖管理技术，蜗牛产业水平并不高，养殖户的利益没有得到有效保障，影响了农户养殖积极性，也阻碍了当地蜗牛产业可持续健康发展。本篇文章来自资料管理下载。ｘｘ2000年进入蜗牛行业，先后创办了福华蜗牛养殖基地，自己探索蜗牛精深加工技术，设立蜗牛食品加工企业，成立蜗牛专业合作社，建立养殖标准，以养殖基地为示范，以合作社带动农户养殖，采用公司+基地+合作社+农户的经营模式。2004年4月时任ｘｘ省省委书记习近平同志到ｘｘ视察时，曾到潜福公司调研，鼓励ｘｘ要走坚持健康发展的道路，带动更多农户养殖致富。2003年席卷全国的非典事件至今让人记忆犹新，整个餐饮行业受到了前所未有的冲击，下游的消费终端出了问题，那么蜗牛也出现了严重滞销，几乎所有的商贩都停止收购蜗牛，第1页共3页虽然蜗牛收购价格一路走低跌至几毛钱一斤，但是还是没有人愿意收购。有的农户甚至直接将蜗牛倾倒在河里。ｘｘ相信非典总会过去，到时餐饮行业肯定会复苏，其他人停止收购蜗牛是因为他们的蜗牛全是销往水产批发市场。而ｘｘ已开始创办蜗牛加工厂，坚持继续收购蜗牛。农户得知ｘｘ还在继续收购蜗牛，纷纷主动将蜗牛送上门来，也不用开车到乡下去收了，他安慰农户回去继续养蜗牛，非典过去后蜗牛行情肯定会好起来的。在这段时间里，每天的收购量是以前的5倍以上，加工车间里也是24小时运作，但是资金都是有出无进，公司经营也是出现了困境，工厂里所有的冷库都装满了，他不得不到别的地方去联系冷库存放蜗牛肉。那段时间里，ｘｘ心里也很矛盾，做了这么多库存在冷库里，他对非典后市场能反弹到什么程度也没有明确的预期，如果市场持续低迷那他很有可能血本无归。非典过后当务之急是要解决蜗牛销路问题，只销售鲜活蜗牛远远不够。为了将白玉蜗牛推向全国，ｘｘ决定从高、中、低三个档次销售蜗牛，高端的调味蜗牛食品市场定位为高档西餐厅，中端的蜗牛生肉市场定位为西餐酒店，低端的鲜活蜗牛市场定位为水产批发市场。ｘｘ一边开发蜗牛新产品、一边制作网站开辟网上销售渠道，将蜗牛推向全国的高档西餐厅、酒店和水产批发市场。ｘｘ认为要进一步提高蜗牛的附加值，不光要做蜗牛的初加工，还要做蜗牛的精加工，将产品打入各大知名的西餐餐饮连锁店。于是，在2004年11月，注册成立了ｘｘ市潜鑫食品有限公司，开始建造新的蜗牛精加工车间，这个车间全部采用净化彩钢板结构建造，布局也全部按照标准食品生产车间建造，在那时别的食品车间还只是贴的瓷砖，所以这个车间在那时是比较先进的，主要定位于做蜗牛精加工。我们的目标客户是长三角地区的大型餐饮集团，他们对供应商的挑选非常严格，然后就开始了无数次的打样、投标、竞标工作。后来终于竞标成功，开始逐渐向长三角地区的大型餐饮集团供货。2008年是我国的奥运年，在奥运会的拉动下蜗牛在各大餐厅的消费得到了空前...