. . . 果园林下散养芦花鸡实用技术随着生活水平的提高人们的营养意识和食品安全意识不断增强消费观念开始向崇尚自然、追求健康、注重环保方向转变。特别是动物性食品中药残留问题愈来愈引起消费者的重视人们开始寻找无公害的绿色食品。散养土鸡是大自然的产物是当之无愧的绿色食品越来越受到人们的喜爱。散养土鸡就是利用果园与林间地的昆虫等不同动物性饲料和天然青绿饲料放养芦花鸡不用配合饲料没有激素、添加剂和抗生素药物。散养芦花鸡长期在林间奔走觅食锻炼生长时间长肌肉强健、水份少鸡肉香味浓郁、风味独特鸡蛋蛋清浓稠、蛋黄呈现自然的金黄色、味道好。散养芦花鸡及鸡蛋的市场价格是“洋”鸡及鸡蛋的23 倍且供不应求经济效益非常可观。我县果园、林地面积大发展果园林下散养芦花鸡有着十分广阔的前景。为了帮助广大养殖户掌握果园林下养鸡技术促进农民增收致富。根据长期的生产实践和调研积累资料借鉴国内外养鸡最新技术成果编写了《果园林下散养芦花鸡实用技术》供广大养殖者在生产实践中作参考。一、芦花鸡的生活习性 要饲养好任何动物都必须首先了解和掌握该动物的生活习性才能制定合理的饲养管理方案进行科学的饲养管理。 1 、芦花鸡喜欢温暖干燥的环境。阴暗、潮湿、不通风的环境芦花鸡容易生病。这一点在鸡舍选址和建造上应十分注意。 2 、登高栖息。鸡的祖先是飞禽有在枝头栖息的习性。建造鸡舍时可在舍中用木棍搭上栖架供芦花鸡晚上栖息。 3 、合群性。芦花鸡的合群性很强一般不单独行动一旦离群就叫声不止。离群呆立的鸡可能生了病掌握这一点在饲养管理中有现实意义。 4 、应激性。芦花鸡胆小怕惊任何突然的声响、动作和奇特的物品出现都会引起一系列的应激反应如惊叫、逃跑、炸群等惊恐不安现象严重者可致鸡只死亡。因此饲养管理中要防止突然的动作和外来生人及猫、狗等动物闯入。特别是场地周围出现鞭炮声、锣鼓声时主人一定要及时赶到现场安抚鸡群稳定“军心”让鸡只感受到主人就在身边有一种安全感。 5 、啄红性。鸡群中如有鸡只受伤出血或涂抹红药水鸡群便会群起而攻之围啄直至把鸡吸死。因此在饲养管理中应及时发现和捉出受伤出血的鸡只切忌给鸡只涂抹红药水。6、抱窝性。芦花鸡产蛋到一定时候就会抱窝这是芦花鸡母性强的表现。二、芦花鸡品种的选择据全国品种资源委员会审定我国鸡的地方品种有64 个之多都是各具特色的优良鸡种。汶上芦花鸡是目前地方优良种鸡土养可以生产出优质绿色无公害的肉鸡和鸡蛋产...
