下载后可任意编辑支撑水果产业高效进展,建设漂亮富强生态山东（上）支撑水果产业高效进展,建设漂亮富强生态山东（上） 一、山东水果产业技术需求分析 水果产业是山东省重要的传统高效特色产业，竞争优势强，综合效益好。经过改革开放 30 年以来的进展，尤其是经过近十多年的区域布局及品种结构优化调整，已取得了巨大成就，生产能力稳步提高，品种结构优化，优势产业带已经基本形成，单位面积产量、果品质量及商品化处理能力稳步提高，出口份额不断增加，带动农民增收成效显著，在推动区域经济进展、繁荣果品市场、满足消费者需求以及出口创汇等方面都起到了重大作用。以苹果、桃、梨、葡萄四大树种为主的水果总产量多年来一直居全国首位，出口额占全国的 40%左右，是我国水果生产大省。但与法国、意大利、美国及日本等世界水果生产先进国家的差距依旧较大。因此，山东省要实现由水果资源与生产大省向水果产业强省的历史性跨越，进一步缩小与国外水果生产先进国家的差距，全面提升山东省的水果产业水平，也面临着不少困难和压力。 需要讨论解决的问题及技术需求主要体现在如下 7 个方面： （一）苹果等主要水果栽培品种的遗传基础变窄 遗传多样性不仅是维护生态安全的重要屏障，也是现代农业可持续进展的物质基础。调研结果表明，过去几十年国内外育成的 1000 多个苹果品种，80%是‘金帅’、‘元帅’及‘国光’品种的杂交、实生或芽选后代。这种“近亲繁殖”往往带来品种的遗传基础狭窄，遗传脆弱性加大，适应性与抗逆性减退等问题。同时，消费者对安全及特色农产品的需求使得生产实践中多抗和多样性果品成为产业进展的重要方向。 （二）山东传统名产水果品牌保护和开发力度亟待增强 莱阳梨、肥城桃、青州蜜桃、峄城石榴、乐陵金丝小枣及大泽山葡萄等传统名产由于多年繁殖及病毒感染等原因，导致严重的种性退化及品质下降。需着力提升品质，加强品牌保护和开发力度，扩大知名度。 （三）可持续进展能力亟待增强 1下载后可任意编辑 果园基础设施建设滞后，生产投入不足；有机肥投入不足，过量、盲目施用化肥，果园土壤质量下降；树龄结构不够合理，幼龄果园比例不足 10%，20年生以上的老龄果园占到 25%～30%；面临果树更新和连作障碍等问题。 （四）单项栽培技术亟待提升 水果苗木繁育制度、优质大苗繁育技术体系及其苗木标准有待进一步完善；水资源量不足，自然降水与果树需水时空不匹配，需要简单易行的果园高效节水、集水与...
