1 亚麻籽油 亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类，亚麻籽在中国属于传统的油料作物，亚麻籽油只是身在深山无人识，现在人们知道了它价值
油用亚麻种植在中国已有600多年的栽培历史，当前主要分存在中国的华北、西北地区，以内蒙古、山西、甘肃、新疆四省产量最大，吉林、河北、陕西、青海次之，西南地区的西藏、云南、贵州等地也有零星种植
是中国重要的经济作物,也是主要的油料作物
亚麻籽油含有丰富的ａ－亚麻酸，是补充亚麻酸的好方法
一、什么是亚麻籽油
亚麻起源于中东、地中海沿岸，为一年生草本植物，亚麻籽的食用可追溯到5000年前的西南亚地区的美索不达密亚（Mesopotαmiα）
大约在公元前650年，古希腊医药之父— — 希波克拉底就记载了亚麻籽的医药用途
在汉代张骞出使大宛时将亚麻籽从西域带 入 我 国新疆、宁 夏 等西北地区，故 也称 胡 麻
我 国的亚麻籽多在西北高 寒 、干 旱 地区种植，亩 产100公斤 左 右 ，品 质 以宁 夏 六 盘 山区出品 为最佳
由于宁 夏 六 盘山区地处 北纬 36度 ，海拔 2000米 以上 ，高 寒 缺 水 ，其 独 特 的气 候 和 土 壤 条 件 ，使该地区所 产亚麻籽虽 然 产量低 、籽皮 厚 、出油率 低 ，但 其 所 榨油品 品 质 极 佳 ，α-亚麻酸含量高 达55%以上 ，是亚麻籽油中的珍 品
亚麻籽油对 孕 妇 和 婴 幼 儿 特 别 有益 ，因 此 亚麻籽油也俗 称 月 子 油和 聪 明 油
五 、亚麻籽油的1 6 大功 效 简 要介 绍
近 年经研 究 和 临 床 实 验 ，证 实 亚麻籽油有以下 功 用： 1
肌 肤 娇 柔 亮 泽 改 善 皮 肤 脂 肪 含量，使肌 肤 更 幼 滑 、滋 润 、柔 软 有弹 性 ，同 时令 皮 肤 呼 吸 及 排 汗 正 常 ，减 轻 种种皮 肤 问 题
