1 亚麻籽油 亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类，亚麻籽在中国属于传统的油料作物，亚麻籽油只是身在深山无人识，现在人们知道了它价值。油用亚麻种植在中国已有600多年的栽培历史，当前主要分存在中国的华北、西北地区，以内蒙古、山西、甘肃、新疆四省产量最大，吉林、河北、陕西、青海次之，西南地区的西藏、云南、贵州等地也有零星种植。是中国重要的经济作物,也是主要的油料作物。亚麻籽油含有丰富的ａ－亚麻酸，是补充亚麻酸的好方法。 一、什么是亚麻籽油？ 亚麻起源于中东、地中海沿岸，为一年生草本植物，亚麻籽的食用可追溯到5000年前的西南亚地区的美索不达密亚（Mesopotαmiα）。大约在公元前650年，古希腊医药之父— — 希波克拉底就记载了亚麻籽的医药用途。在汉代张骞出使大宛时将亚麻籽从西域带 入 我 国新疆、宁 夏 等西北地区，故 也称 胡 麻。 我 国的亚麻籽多在西北高 寒 、干 旱 地区种植，亩 产100公斤 左 右 ，品 质 以宁 夏 六 盘 山区出品 为最佳 。由于宁 夏 六 盘山区地处 北纬 36度 ，海拔 2000米 以上 ，高 寒 缺 水 ，其 独 特 的气 候 和 土 壤 条 件 ，使该地区所 产亚麻籽虽 然 产量低 、籽皮 厚 、出油率 低 ，但 其 所 榨油品 品 质 极 佳 ，α-亚麻酸含量高 达55%以上 ，是亚麻籽油中的珍 品 。 亚麻籽油对 孕 妇 和 婴 幼 儿 特 别 有益 ，因 此 亚麻籽油也俗 称 月 子 油和 聪 明 油。 五 、亚麻籽油的1 6 大功 效 简 要介 绍 ! 近 年经研 究 和 临 床 实 验 ，证 实 亚麻籽油有以下 功 用： 1.肌 肤 娇 柔 亮 泽 改 善 皮 肤 脂 肪 含量，使肌 肤 更 幼 滑 、滋 润 、柔 软 有弹 性 ，同 时令 皮 肤 呼 吸 及 排 汗 正 常 ，减 轻 种种皮 肤 问 题 。 2.减 肥 可消 耗 身体 多余 脂 肪 ，是健 康 减 肥 法。 3.改善 女 性 经前综 合 症 有许 多女 性 经前综 合 症 的例 子 ，例 如 痛 经等，症 状 都 在每 天吃 了新鲜 的亚麻籽油后 完 全 消 失 ，当然 需 要配 合 维 他 命 及 矿 物质 。 4.提 升 抗 压力 欧 米 伽 3可减 少 身体 受 压力 时所 产生的有害 生化 学 物质 的影 响 ，稳 定 情 绪 ，保持 平 静 心 态 ，减 少 忧 郁 症 及 ...
