减肥餐厅调研报告关于减肥餐厅的调研报告专业：市场营销班级:营销1011小组成员：庞晓杨、任秀秀、陈佳群、杨小燕、郑小娟、杨云、赵国林指导老师：张良1减肥餐厅调研报告2011年12月目录一、前言..........................................................................................................................................3二、调查目的..................................................................................................................................4三、调查对象..................................................................................................................................4四、调查内容..................................................................................................................................4（一）减肥餐厅消费市场状况...............................................................................................4（二）消费者状况..................................................................................................................5（三）竞争者状况..................................................................................................................7五、调查方式方法..........................................................................................................................8（一）调查区域......................................................................................................................8（二）搜集资料的方法...........................................................................................................8（三）样本量与分布..............................................................................................................9（四）资料的处理方法...........................................................................................................9六、调查结果分析..........................................................................................................................9（一）样本的基本情况.........................................................................................................14（二）消费者对减肥的重视度和对减肥餐厅的认识度.....................................................16（三）消费者对减肥餐厅的接受程度.................................................................................18（四）消费者对减肥餐厅的大致需求……………………………………………………..20（五）消费者的基本情况…………………………………………………………………..七、结论与建议---------------------------------------------------------------------------------------------232减肥餐厅调研报告一、前言当今社会，肥胖者越来越多。减肥成为热点，众多商家绞尽脑汁，各种减肥器材、药品、饮料，甚至于饼干、肥皂、腹带、枕头，凡是能想得到的都会应运而生出一批减肥的特效产品来。打开电视，减肥广告扑面而来，但人们往往难以确定哪一种产品真的有效。追究肥胖的原因，大多与饮食有关。食物减肥分为两种：一种是控制食物摄入量；另一种是调整饮食结构。前一种方法由于严重损害身体健康而不可取；后一种既可以控制体重,又可提供人体所必需的营养,且不会因节食而引起痛苦,所以这种办法容易被多数肥胖者接受。顺应这种需求，开一家提供减肥食品的餐馆，这类餐馆既能满足那些肥胖者的胃口，又能达到减肥或控制体重的目的，一举两得。同时，生活节奏加快，许多上班族都很难抽出时间锻炼，而通过健康饮食的方式为自己瘦身，则是如今的流行趋势。所以，我们就此开展调查，分析此餐馆是否能适应消费者需求以及它的市场前景。1、首先我们了解了减...
