下载后可任意编辑芒果沙冰_夏日沙冰芒果沙冰_夏日沙冰 夏令高温时节，人体大量出汗，水、矿物质和维生素丢失较多，热量消耗增加，蛋白质分解代谢加快，而消化功能减弱，消化液分泌相对减少，出现食欲减退、口渴、便秘、身热、心烦、心悸、失眠等症，若不及时处理，种种暑病会接踵而至。因此，高温季节除了要改善环境、减轻劳动强度外，还要及时补充水分和热量等。下面推举一组以水果、豆类为原料的沙冰制品，这些食物既可补充水分、营养以及生物活性物质，又有清暑热、充津液、益气血、强脾胃、助消化之功，适时选食，有防暑降温作用。适于中青年及少年夏季食用，老年人亦可酌量服食。但含糖量较高，高血糖者当慎食。 红豆草莓沙冰 原料：红豆 50 克，草莓 50 克，冰块 300 克，草莓果酱 50 克，砂糖适量。 步骤：红豆放入水中煮至熟烂，冷却后打成泥。草莓切粒。冰块放入碎冰机打成沙冰，加入砂糖、糖油，搅拌均匀放入杯中。红豆泥撒在冰沙上，再加上草莓和草莓果酱即可。 功效点评：红豆亦称赤豆，有养血和血、利水除湿、消肿退黄、解毒排脓 、抗菌消炎等功能。草莓含有大量维生素 C、矿物质和微量元素，有润肺生津、补血益气、健脾和胃、凉血解毒等功能，适于气血不足、脾胃虚弱、肺燥津伤之人。取两物营养丰富、色泽红艳之长，平两味燥、润偏性之差，用沙冰、砂糖调制成美味冷食，可增进食欲、促进胃肠消化吸收。 宜忌：适于气血亏虚、精神不振、少气乏力、口渴、纳少者。红豆利湿力较强，津枯血燥及消瘦之人不宜多食。 绿豆青苹果沙冰 原料：绿豆 50 克，苹果 50 克，冰块 300 克，青苹果酱 50 克，糖油、砂糖1下载后可任意编辑适量。 步骤：绿豆放入水中煮至熟烂，冷却后打成泥。苹果切粒。冰块放入碎冰机打成沙冰，放入砂糖、糖油搅拌均匀倒入杯中，绿豆泥撒在沙冰上，再放入苹果和青苹果酱即可。 功效点评：绿豆为药食两用之品，性凉，有清暑热、利水湿、利尿退肿等功能，可治暑天发热及各种暑病和水肿、泄泻等病症。苹果含有大量果糖、果胶及苹果酸，性平，有健脾益胃、补养心气、生津润燥等功能，可解除疲乏、胸闷气短、不思饮食、暑热心烦、口渴等症。两味相配，加入沙冰，配入适量砂糖，不仅外观诱人、清香扑鼻，而且甜中带酸、味道可口，能刺激胃液分泌、增振食欲、帮助消化。 宜忌：适宜内热较甚、脾胃功能较差者，可时时食用。本品性凉，素体虚寒者不宜过食或久食。本品因含绿豆，凡进温补药者不宜进...
