下载后可任意编辑观光农业旅游英语教学讨论 观光农业是一种以农业为基础,以旅游业为表征的新型产业。观光农业最早起源于 20 世纪 60 年代的德、法等国,在上世纪 90 年代后逐渐引入我国,成为推动农业和旅游业深度融合的典范。虽然经过三十多年的进展,其取得一定成就且拥有较好的进展前景,但目前在推动观光农业走向国际等方面仍显不足。由李侠、姬谦龙、谭春平编著的《观光农业旅游英语》(气象出版社,2024 年1 月出版)一书,就成为培育观光农业旅游英语服务的相关从业者的必备书籍。《观光农业旅游英语》由十个单元组成,包括观光农业及生态旅游介绍、果园、菜园、酒庄、农家饭、森林游、少数民族村寨游、奶牛场以及教育农园等九个话题。总览全书,该著作有以下几个特点。 一、教学模式新颖,易于调动学生学习积极性 传统旅游英语教学教材一般以纯文字介绍为表述方式,这样的模式让学习者无法真正融入到具体情境之中,容易造成“哑巴英语”,也就无法在现实的场景中流利且法律规范地表达相关内容。相比之下,情境式教学法更易增强学习者的积极性。情境式教学法通过模拟相关场景,让学习者在阅读过程中自觉融入,老师可在课堂上进行具体的角色扮演,于无形中增强学生学习的积极性与制造性。《观光农业旅游英语》正是通过设计具体的现场场景展开教学。首先,教材点明该章的重点,让学生有目的地学习。其次,在书中通过角色扮演的方式让学生融入到具体的对话场景,通过模仿对话,加强对语言的掌握。如第三章“菜园”,编写者就设计了菜园观光场景中导游和游客之间的具体对话,即游客进入菜园后因为不熟悉菜园中交通、菜园特色、蔬菜等具体情况,需要导游答疑解惑。学生可以在课堂上通过角色扮演等形式进行展示,而老师则可以在扮演过程中进行指导,指出对话中的导游词注意事项、语法法律规范等,一方面加深了学生对具体对话场景的熟悉程度,另一方面还可以让学生在对话过程中练习英语口语,可谓一举两得。最后,教材还设计了大量练习供学生在课余时间进一步掌握课堂所学内容。《观光农业旅游英语》的教学模式在一定程度上改进了传统教学过程中枯燥、单一等缺陷,让学生真正参加到了具体场1下载后可任意编辑景之中,便于学生在实践中真正掌握必备导游技能。同时,互动式对话场景的设置也改变了传统教学中学生被动接受知识的缺陷,可让学生根据书本内容自行组队进行课堂模仿练习,也可让学生根据书本课后练习进行自主练习,强调了学生...