.页眉. 页脚. 介绍一种美食的作文6 篇 介绍一种美食的作文一：家乡美食――螺蛳粉（4 3 1 字） 螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。 当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆 的腐竹也 点缀 在其 间 ，花生、黄花菜、酸笋，披 上油亮 的红油外 套 ，沾 沾 自 喜 。令 人垂 涎 三 尺 。 可以毫 不避 讳 的说 ，螺蛳粉是柳州第 一小吃 !走 在柳州街 头，总 能 闻 到风味独特的螺蛳香，那 游 离 在空 气 中 若 有若 无的酸辣美味，以及 “吸 溜 吸 溜 ”的吸 粉声 ，构 成了柳州街 头一道 必不可少 的靓 丽 风景 线 。 介绍一种美食的作文二 ：贵 州美食（4 4 2 字） 在还 没 有去 贵 州之 前 爸 爸 妈 妈 就告 诉我 ，贵 州有很 多 有名 的小吃 ，比 丝 娃 娃 、酸汤鱼 、遵 义 豆 腐花、糕 粑 稀 饭 、豆 腐圆 子 、肠 旺面等等。 我 一直 很 好 奇 什 么 是丝 娃 娃 ，到达 贵 阳 的当天 晚 上，我 和爸 爸 妈 妈 把 行 李 放 到酒 店 后 就.页眉. 页脚. 急不可待去贵阳有名的合群路去吃小吃，我马上就点了丝娃娃、恋爱豆腐果，丝娃娃原来就是用一张小饼把十几种菜裹起来，象个婴儿一样，所以才得名的，然后再浇上调好的汁来吃，爸爸吃了肠旺面，很辣呀，辣得我不停的喝水，不过还是很香的，我还吃了花溪牛肉粉，和我在深圳吃的味道一样，青岩猪脚也很好吃，具说吃过之后考试就会金榜提名，所以每年高考之前，有很多家长带着孩子专程去青岩吃猪脚，还有很多小吃我吃过后都记不住名字了，后来我们还吃了酸汤鱼，酸酸的，有点辣，我很喜欢吃。最后一天，我们去了金芦笙，在那里也吃了很多的小吃，因为太好吃了，我妈妈在临离开贵阳的时候还在那里还...
