03 年真题（年份已久，题目不全，仅做参考）一、名词解释1、质粒： 质粒是独立于染色体外具有独立复制能力的细胞质遗传因子。2、蓝细菌： 是一类进化历史悠久、革兰氏染色阴性、 无鞭毛、 含叶绿素 （但不形成叶绿体）、能进行产氧光合作用的大型原核生物。3、选择性培养基：指在培养基中添加或不添加某些特定化学物质以选择性地促进某类微生物生长而抑制不需要微生物的生长。4、硫化作用： 还原态的硫化物被微生物氧化成硫酸的过程。5、油镜：一种物镜在使用时需加入与玻璃折射率相近的镜油，故称为油镜。6、大肠杆菌：人和温血动物肠道内的正常菌，为兼性厌氧的革兰氏阴性菌，能发酵乳糖产酸产气。7、病毒：病毒是一类超显微、非细胞的、没有代谢能力的绝对细胞内寄生生物。8、异样性指标：衡量水中异养性生物结构与功能的指标，用以表征水受有机污染的程度。9、生长因子： 生长因子通常指那些微生物生长所必需且需要量很少，但微生物自身不能合成或合成量不足以满足机体生长需要的有机化合物。10 、菌胶团： 有些细菌由于其遗传特性决定，细菌之间按一定的排列方式互相粘集在一起，被一个公共荚膜包围形成一定形状的细菌集团，叫做菌胶团。11 、氨化作用： 有机氮化物在微生物的分解作用中释放出氨的过程。二、简答与论述1、比较呼吸作用和发酵由于微生物体内所含酶的体系和种类不同，其生物氧化中的最终受氢体及电子受体不同，因而分成上述几种类型。有氧呼吸及无氧呼吸作用对有机物分解彻底，常可彻底氧化为H2O及 CO2 ，其释放能量亦高；而发酵作用对基质分解不彻底，产物中仍有各种简单有机物，或仅有一部分氧化形成H2O 及 CO2 ，其释出能量亦较低。有氧呼吸及无氧呼吸作用对基质的利用率较高，其所分解有机物中的碳素约20 ％~40 ％同化为菌体组分；发酵作用对基质的利用率很低，约2 ％~5 ％同化为菌体。所以活性污泥法处理废水之剩余污泥较厌氧消化法为多。此外，进行发酵作用的厌氧微生物，需要大量的基质才能满足其生命活动所需的能量，因而其对基质的转化率较有氧呼吸和无氧呼吸作用为高。2、比较光合细菌和蓝藻光合细菌在厌氧光照条件下，利用循环光合磷酸化产生能量，不产生氧气， 利用有机物做供氢体还原二氧化碳合成细胞物质，在有氧无光条件下，营化能异养生活；而蓝细菌需生活在有阳光的条件下，利用非循环光合磷酸化产生能量，并放出氧气。蓝细菌体内有气泡，可以使蓝细菌漂浮在适宜的水层，以获取营养和光...
