第六章娱乐与游憩管理[学习目标]学习本章后，你应该能够：1.熟练掌握游憩、邮轮旅游、旅游购物的概念；2.了解体育休闲活动的类型、特点及其管理，邮轮经营模式；3.理解游憩的设计内容、营销策略，邮轮旅游产品的构成；4.熟悉旅游者购物行为的影响因素、决策过程，娱乐活动管理的内容；5.掌握现代邮轮管理、旅游购物管理的主要内容。第六章娱乐与游憩管理第一节体育休闲活动管理第二节娱乐活动管理第三节游憩设计与营销第四节邮轮经营管理第五节旅游购物管理第一节体育休闲活动管理一、体育休闲活动概述（一）体育休闲活动的概念、特征（二）体育休闲活动的分类二、体育休闲活动的管理（一）体育休闲活动管理的特点（二）体育休闲活动管理的原则三、体育休闲活动的风险管理（一）体育休闲活动的风险类型（二）体育休闲活动风险管理的内容第二节娱乐活动管理一、娱乐活动概述（一）娱乐活动的分类（二）娱乐活动设置的依据二、娱乐活动管理的意义与特点（一）娱乐活动管理的意义（二）娱乐活动管理的特点第二节娱乐活动管理三、娱乐活动管理的任务（一）为旅游者提供优质的娱乐产品与服务（二）满足旅游者的安全与卫生需求（三）广大营业收入（四）树立企业的良好形象四、娱乐活动管理的内容（一）娱乐活动安全管理（二）娱乐活动卫生管理（三）娱乐场所消防管理第三节游憩设计与营销一、游憩概述（一）休闲、游憩与旅游的概念（二）游憩需求与供给二、游憩设计（一）游憩空间设计（二）游憩设计的主要内容三、游憩营销（一）游憩市场分析（二）游憩营销策略第四节邮轮经营管理一、邮轮旅游概述（一）邮轮与邮轮旅游（二）现代邮轮旅游产品二、邮轮企业经营（一）邮轮公司概况（二）邮轮企业的经营业务（三）邮轮企业的经营模式第四节邮轮经营管理三、现代邮轮管理（一）邮轮服务管理（二）邮轮安全管理（三）邮轮卫生管理第五节旅游购物管理一、旅游购物概述（一）旅游购物的概念（二）旅游购物的特点二、旅游购物市场（一）旅游者购物行为（二）旅游商品供给第五节旅游购物管理三、旅游购物场所管理（一）旅游购物场所的类型（二）旅游购物场所服务质量管理（三）旅游购物场所制度管理四、旅游购物市场监管（一）旅游购物市场监管的必要性（二）旅游购物市场监管的手段[复习思考题]1.如何认识体育休闲活动管理的原则？2.简述娱乐活动管理的特点、任务。3.如何理解休闲、游憩、旅游三者的概念？4.简述邮轮旅游产品的构成。5.简述旅游购物市场监管的重要意义及其手段。
