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高职园艺技术专业课程体系建设探讨

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下载后可任意编辑高职园艺技术专业课程体系建设探讨高职园艺技术专业课程体系建设探讨 摘要:本文主要探讨高职园艺技术专业课程体系建立的相关问题,提出园艺技术专业课程体系的建设需要遵循人才培育方案的原则,文章从课程设置特色化,课程内容职业化,课程建设模块化,课程实施项目化以及课程整合科学化五个方面来论述,并列举了相关课程设置的改革案例。 关键词:园艺技术 课程体系 实践技能 课程改革 高职园艺技术专业培育具备现代园艺基本知识,掌握园艺植物生产管理、良种繁育、植物应用和设计等岗位能力,培育生产、建设、管理、服务第一线岗位的高技能应用型专门人才。学生毕业后可在相关企事业单位从事园艺产品经营、生产管理、花卉苗木生产、良种繁育、病虫害防治、产品贮藏加工等工作,或在园艺生产资料经销、园林植物配置与造景、园林绿化施工、花艺设计与制作等领域自主创业。 结合高等职业教育“以服务为宗旨,以就业为导向”的办学方向、形势进展与本专业特色,笔者分别从课程设置特色化,课程内容职业化,课程建设模块化,课程实施项目化以及课程整合科学化这 5 个方面来探讨高职园艺技术专业课程体系的建设和改革。 1 立足人才培育方案,课程设置特色化 该校园艺技术专业的设置以服务地方经济为目标,以培育浙江省湖州市及周边城市花卉企业应用型人才为目标,并以此为导向来设置专业人才培育方案,结合植物生产管理的特点,根据就业岗位群开设课程,突出课程设置特色化[1-2]。通过设定 “植物种苗繁育岗、植物生产岗、植物养护管理岗、花艺设计岗”四大就业岗位群,而建立起 “园林植物栽培管理技术、园艺植物病虫害防治、园艺植物组织培育、花艺设计”4 大核心课程。 课程改革可充分利用学院师资资源和专业群优势,突破传统园艺以单一种植管理为核心的技能,而是在传统种植的基础上,在大二下学期开设分方向的两大模块化课程,第一模块以培育园艺技术创新创业型人才而设置的课程模块1下载后可任意编辑(如盆景制作、园艺产品营销、生态农庄规划、园艺产品采后保鲜技术);第二模块以培育园林植物应用设计能力而设置的课程(如园林计算机辅助设计、园林制图和设计初步、植物造景、园林工程)。模块化教学模式可有效利用资源,提高学生的自主学习能力,开发学生潜能,拓展就业面。 再如设立《园林植物配置和造景》,将课程从基础种植提升到绿化美化角度,注重生态效益,加强课程的有用性,与企业的高素养人才要求...

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