下载后可任意编辑SEG 瑞士酒店管理大学的创新教学模式培育跨专业酒店管理人才12024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑 APEC 亚太经济合作组织峰会的召开，以及近年来的奥运会、世博会的进行，带动了国内酒店业、旅游业的蓬勃进展，吸引国际酒店集团来华投资
而中国星级酒店的人才缺口巨大，国内不少院校也开设了酒店管理专业
但由于起步较晚，往往对酒店管理专业的规律把握不够充分
而在国外，对于酒店管理专业的人才培育，已形成了一套特有的成熟机制，特别是在酒店管理的发源地——瑞士
这个宁静的欧洲国家，有着百年酒店管理教育的文化 沉 淀 ， 也 有 着 与 时 俱 进 的 先 进 理 念
颇 受 关 注 的 瑞 士HIM(Hotel Institute Montreux)蒙特勒酒店工商管理大学（隶属于SEG 瑞士酒店管理教育集团），是欧洲唯一以酒店管理为基础的高等商学院，将商科思维融入到酒店管理的方方面面
22024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑在瑞士，HIM 蒙商是唯一有商科细分方向的酒店管理学校，在课程设置上，酒店各个部门管理理论、金融管理、市场营销、人力资源管理、财务会计等课程都受到重视
跨专业的理论学习与实践经验并重，着力培育学生的策划和管理能力，HIM 蒙商的同学在全球各大商务模拟赛、大型活动策划中尽展所长
在实习和就业方面，学校提供多个海外带薪实习的机会，使学生身处全球化环境中切身体会酒店业的运作
学校更有着专门的就业指导中心，和众多国际大型酒店集团建立了紧密的合作关系，定期举办校园32024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑直招活动，帮助实习生及毕业生寻找有竞争力的工作岗位
以创新、注重实际的教育观念指导办学，引进优质教学资源，HIM 蒙商的教学模式值得国内的酒店管理教育探究和分析
一、瑞士 HIM 蒙商与 Four Seasons 四季酒店集团，罗斯
