下载后可任意编辑SEG 瑞士酒店管理大学的创新教学模式培育跨专业酒店管理人才12024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑 APEC 亚太经济合作组织峰会的召开，以及近年来的奥运会、世博会的进行，带动了国内酒店业、旅游业的蓬勃进展，吸引国际酒店集团来华投资。而中国星级酒店的人才缺口巨大，国内不少院校也开设了酒店管理专业。但由于起步较晚，往往对酒店管理专业的规律把握不够充分。而在国外，对于酒店管理专业的人才培育，已形成了一套特有的成熟机制，特别是在酒店管理的发源地——瑞士。这个宁静的欧洲国家，有着百年酒店管理教育的文化 沉 淀 ， 也 有 着 与 时 俱 进 的 先 进 理 念 。 颇 受 关 注 的 瑞 士HIM(Hotel Institute Montreux)蒙特勒酒店工商管理大学（隶属于SEG 瑞士酒店管理教育集团），是欧洲唯一以酒店管理为基础的高等商学院，将商科思维融入到酒店管理的方方面面。22024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑在瑞士，HIM 蒙商是唯一有商科细分方向的酒店管理学校，在课程设置上，酒店各个部门管理理论、金融管理、市场营销、人力资源管理、财务会计等课程都受到重视。跨专业的理论学习与实践经验并重，着力培育学生的策划和管理能力，HIM 蒙商的同学在全球各大商务模拟赛、大型活动策划中尽展所长。在实习和就业方面，学校提供多个海外带薪实习的机会，使学生身处全球化环境中切身体会酒店业的运作。学校更有着专门的就业指导中心，和众多国际大型酒店集团建立了紧密的合作关系，定期举办校园32024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑直招活动，帮助实习生及毕业生寻找有竞争力的工作岗位。以创新、注重实际的教育观念指导办学，引进优质教学资源，HIM 蒙商的教学模式值得国内的酒店管理教育探究和分析。 一、瑞士 HIM 蒙商与 Four Seasons 四季酒店集团，罗斯柴尔德银行等世界著名企业学术合作，将最前沿的酒店、金融管理知识带进课堂专业的酒店人才不但需要具备较高的酒店知识和技能、语言能力、42024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑沟通能力和综合素养，而且要把握市场动态及进展趋势。为完善和升级课程以满足市场的需求，尽可能给学生们最好的教育体验，HIM 蒙商的学术团队将与四季酒店及度假村展开合作，把来源于酒店业最新的专业知识、行业资讯和国际工作经验，融合到酒店管理专业的人力资源方向课程当中。在 HIM 蒙商学习的学生，能够面对面地倾听特别嘉宾的演...
