物理化学实验报告 院系 化学化工学院 班级 化学 0 6 1 学号 1 3 姓名 沈建明 实 验 名 称 燃 烧 热 的 测 定 日 期 2 0 0 9 .5 .2 0 同 组 者 姓 名 史 黄 亮 室 温 气 压 成 绩 一 、 目 的 和 要 求 1.用 氧 弹 量 热 计 测 定 蔗 糖 的 燃 烧 热 。 2.明 确 燃 烧 热 的 定 义 ， 了 解 恒 压 燃 烧 热 与 恒 容 燃 烧 热 的 区 别 。 3.了 解 量 热 计 中 主 要 部 分 的 作 用 ， 掌 握 氧 弹 量 热 计 的 实 验 技 术 。 4.学 会 雷 诺 图 解 法 校 正 温 度 改 变 值 。 二 、 基 本 原 理 燃 烧 热 是 指 1 摩 尔 物 质 完 全 燃 烧 时 所 放 出 的 热 量 。在 恒 容 条 件 下 测 得 的 燃 烧热 称 为 恒 容 燃 烧 热 （ Qv）， 恒 容 燃 烧 热 这 个 过 程 的 内 能 变 化 (Δ U)。 在 恒 压 条 件 下测 得 的 燃 烧 热 称 为 恒 压 燃 烧 热 （ Qp）， 恒 压 燃 烧 热 等 于 这 个 过 程 的 热 焓 变 化 （ Δ H）。若 把 参 加 反 应 的 气 体 和 反 应 生 成 的 气 体 作 为 理 想 气 体 处 理 ， 则 有 下 列 关 系 式 ： 本 实 验 采 用 氧 弹 式 量 热 计 测 量 蔗 糖 的 燃 烧 热 。测 量 的 基 本 原 理 是 将 一 定 量 待测 物 质 样 品在 氧 弹 中 完 全 燃 烧 ，燃 烧 时 放 出 的 热 量 使热 量 计 本 身及氧 弹 周围介质(本 实 验 用 水)的 温 度 升高。 通过 测 定 燃 烧 前后热 量 计 （ 包括氧 弹 周围介质 ） 温 度 的 变 化 值 ， 就可以求 出该样 品的 燃 烧 热 。 其关 系 如下 ： 1()vlmQQm CTM 样计水水＋C 其中 ， Ql 为 点火丝的 燃 烧 热 （ Ql＝-4.1 J﹒cm-1）， C水=4.1868 J·g-1·K-1，已知量 热 计 的 水当量 以后， 就可以利用 上 式 通过 实 验 测 定 其他 物 质 的 燃 烧 热 。 氧 弹 是 一 个 特 制 的 不 锈 钢 容 器 为 了 保 证 待 测 样 品能 够 完 全 燃 烧 ， 氧 弹 中 应 充( )pVBQQg RT以高压氧气（或者...
