物理化学实验报告 院系 化学化工学院 班级 化学 0 6 1 学号 1 3 姓名 沈建明 实 验 名 称 燃 烧 热 的 测 定 日 期 2 0 0 9
2 0 同 组 者 姓 名 史 黄 亮 室 温 气 压 成 绩 一 、 目 的 和 要 求 1
用 氧 弹 量 热 计 测 定 蔗 糖 的 燃 烧 热
明 确 燃 烧 热 的 定 义 , 了 解 恒 压 燃 烧 热 与 恒 容 燃 烧 热 的 区 别
了 解 量 热 计 中 主 要 部 分 的 作 用 , 掌 握 氧 弹 量 热 计 的 实 验 技 术
学 会 雷 诺 图 解 法 校 正 温 度 改 变 值
二 、 基 本 原 理 燃 烧 热 是 指 1 摩 尔 物 质 完 全 燃 烧 时 所 放 出 的 热 量
在 恒 容 条 件 下 测 得 的 燃 烧热 称 为 恒 容 燃 烧 热 ( Qv), 恒 容 燃 烧 热 这 个 过 程 的 内 能 变 化 (Δ U)
在 恒 压 条 件 下测 得 的 燃 烧 热 称 为 恒 压 燃 烧 热 ( Qp), 恒 压 燃 烧 热 等 于 这 个 过 程 的 热 焓 变 化 ( Δ H)
若 把 参 加 反 应 的 气 体 和 反 应 生 成 的 气 体 作 为 理 想 气 体 处 理 , 则 有 下 列 关 系 式 : 本 实 验 采 用 氧 弹 式 量 热 计 测 量 蔗 糖 的 燃 烧 热
测 量 的 基 本 原 理 是 将 一 定 量 待测 物 质 样 品在 氧 弹 中 完 全 燃 烧 ,燃 烧 时 放 出 的 热 量 使热 量 计 本 身及氧 弹 周围介质(本 实 验 用 水)的 温 度 升高
通过 测 定 燃 烧 前后热 量 计 ( 包括氧 弹 周围介质 ) 温 度 的 变 化 值 , 就可以求 出该样 品的 燃 烧 热