组长:古方玉2010442751组员:罗静2010442737杨华2010442803黄洁2010442781杨越2010442797Page2目录品牌介绍1市场调研分析2SWOT分析3STP分析4营销策略5Page3品牌简介重庆小天鹅创立于1982年,“小天鹅火锅”是火锅餐饮品牌,是中国民族餐饮连锁品牌的杰出代表
2007年6月由重庆小天鹅集团、红杉资本中国基金、海纳亚洲创投基金共同组建而成的“重庆佳永小天鹅餐饮有限公司”,以“创建中国火锅第一品牌”为企业愿景,是从事“重庆小天鹅”火锅品牌全球化连锁发展的专业公司
目前,小天鹅火锅在全国及海外拥有300多家连锁门店,遍及全国34个省、自治区和直辖市
小天鹅以“时尚、品质、营养、健康”的产品理念,借助品牌、团队和资本的力量,让“麻、辣、鲜、香”的小天鹅火锅,美味香飘,四海传扬
Page4在重庆火锅底料的品牌有德庄,秦妈,桥头等品牌,竞争十分激烈
重庆市场上,小天鹅的底料竞争较大,在国际大市场中重庆火锅底料的出口很少
市场调研分析墨西哥地形复杂,气候多变,人们口味偏辣,火锅适合推广国内墨西哥市场墨西哥尤卡坦的玛雅古迹Page5STP战略分析根据偏好不同,将产品分为酸辣系列、海鲜系列、高汤系列大中型超市、中式餐厅、火锅馆时尚、健康、方便、实惠Page6国外市场SWOT分析产品差异性产品独特性营销观念不足对墨西哥市场缺乏了解出口国外经验缺乏火锅行业发展潜力巨大墨西哥市场消费潜力无限政府政策的扶持西式快餐具备竞争优势国内外竞争日益激烈品牌危机Page7营销策略1
促销策略Page8产品策略产品本土化产品标准化产品精细化产品:我们的产品有3种,分别是120g每包、180g每包、200g每包,且包装设计含中国古典元素;质量标准化;口味上结合当地人的偏好进行改进
Page9价格策略出口产