玉米的营养成分表玉米 (鲜) 的营养成分表玉米 (白，干 ) 的营养成分表玉米 (黄，干 ) 的营养成分表热量 106( 千卡 ) 热量 336( 千卡 ) 热量 335(千卡 ) 脂肪 1.2( 克) 脂肪 3.8( 克) 脂肪 3.8( 克) 蛋白质 4( 克) 蛋白质 8.8( 克) 蛋白质 8.7( 克) 碳水化合物 19.9( 克) 碳水化合物 66.7( 克) 碳水化合物 66.6( 克) 膳食纤维 2.9( 克) 膳食纤维 8( 克) 膳食纤维 6.4( 克) 硫胺素 0.16( 毫克 ) 硫胺素 0.27( 毫克 ) 硫胺素 0.21( 毫克 ) 钙 0( 毫克 ) 钙 10( 毫克 ) 钙 14( 毫克 ) 核黄素 0.11( 毫克 ) 核黄素 0.07( 毫克 ) 核黄素 0.13( 毫克 ) 镁 32( 毫克 ) 镁 95( 毫克 ) 镁 96( 毫克 ) 烟酸 1.8( 毫克 ) 烟酸 2.3( 毫克 ) 烟酸 2.5( 毫克 ) 铁 1.1<( 毫克 ) 铁 2.2<( 毫克 ) 铁 2.4<( 毫克) 维生素 C16(毫克 ) 维生素 C0(毫克) 维生素 C0(毫克 ) 锰 0.22( 毫克 ) 锰 0.51( 毫克 ) 锰 0.48( 毫克) 维生素 E0.46( 毫克) 维生素 E8.23( 毫克) 维生素 E3.89( 毫克 ) 锌 0.9( 毫克) 锌 1.85( 毫克 ) 锌 1.7( 毫克 ) 维生素 A0(微克) 维生素 A0(微克) 维生素 A17(微克) 胆固醇 0( 毫克 ) 胆固醇 0( 毫克 ) 胆固醇 0( 毫克 ) 铜 0.09( 毫克 ) 铜 0.26( 毫克 ) 铜 0.25( 毫克) 胡罗卜素 0.7( 微克) 胡罗卜素 1( 微克 ) 胡罗卜素 1.3( 微克 ) 钾 238( 毫克) 钾 262( 毫克) 钾 300( 毫克 ) 磷 117( 毫克) 磷 244( 毫克) 磷 218( 毫克 ) 视黄醇当量 71.3( 微克) 视黄醇当量 11.7( 微克) 视黄醇当量 13.2( 微克 ) 钠 1.1( 毫克) 钠 2.5( 毫克) 钠 3.3( 毫克 ) 硒 1.63( 微克 ) 硒 4.14( 微克 ) 硒 3.52( 微克) 提示：玉米的种类较多， 这里例出了玉米 ( 鲜) 、玉米 ( 白，干) 、玉米(黄，干) 、的营养成分表，其它玉米的营养成分表请通过查询功能查看；玉米的营养成分： 这里为玉米中 100 克可食部食品中的营养素含量；食部： 为每 100 克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）；含量： 为 100 克食部（即可食用部分）的营养素含量。
