第一章绪论1、环境毒理学定义：利用毒理学方法研究环境，特别是空气、水和土壤中己存在或即将进入的有毒化学物质及其在环境中的转化产物，对人体健康的有害影响及其作用规律的一门科学
，2、外来化学物质：是存在于人类生活环境和外界中，可能与机体接触并进入机体的一些化学物质
3、环境毒理学的研究对象
环境毒理学的主要任务
①研究对象：环境污染物②主要任务：Ⅰ、判明环境污染物和其他有害因素对人体的危害及其作用机理
Ⅱ、探索环境污染物对人体健康损害的早期监测指标
Ⅲ、定量评定环境污染物对机体的影响，确定其剂量-反应（效应）关系，为制定环境卫生标准提供科学依据
环境毒理学的最终任务是保护包括人类在内的各种生物的生存和持续健康的发展
4、环境毒理学的特点根据人体接触环境化学物的方式、条件及其后果,环境毒理学具有下列特点: (1)研究的对象比较广泛 ,是整个居民人群 ,特别重视老幼、病弱等敏感人群; (2)它不仅研究环境毒物对居民偶然的急性危害,而且更注意研究其低浓度、长时间反复作用下对居民健康可能产生的慢性危害,包括致突变、致癌、致畸等对肌体本身及其后代的潜在影响; (3)研究有毒化学物及其在环境中的降解产物的毒性及通过不同途径对人体产生的综合影响
5、 环境毒理学的研究方法
答： 体外实验：1）器官水平（包括器官灌流和组织培养，基本保持器官完整性，常用于毒物代谢的研究）；2）细胞水平（应用的细胞包括已建株的细胞系（株）和原代细胞（可用不同的器官进行制备）、可用于外来化合物毒性的致癌性的各种过筛试验，也可用来研究化合物的代谢和中毒机理的探讨） ；3）亚细胞水平（研究中毒机理、毒物引起损伤的亚细胞定位以及化合物代谢）；4）分子水平（如研究毒物对生物体内酶的影响）
体外试验的优点：简快速、经济、条件易于控制
缺点：缺乏神经—体液调节因素等的控制，不能全面反映整体状况下的生物效应
体内试验 ：1）
