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生产与运行管理复习思考题部分解答二版资料

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1 《生产与运行管理》复习思考题(部分)解答第一、二章复习思考题解答1.简述“生产”的定义和生产管理的任务。答:生产就是制造出产品的提供服务的过程。生产管理的任务:按规定的产品品种完成生产任务;按规定的计划成本完成生产任务;按规定的交货期完成生产任务。2.用图来表示企业的生产过程。答:教材 P2 图 1— 1。3.现代企业生产对合理组织生产过程提出那些基本要求?组织生产过程的目的是要使产品在生产过程中行程最短、时间最省、耗费最小。因此,组织生产过程必须符合如下五项要求。㈠ 生产过程的连续性连续性是指产品在生产过程各阶段、各工序之间流动,在时间上是紧密衔接的,不发生或很少发生不必要的停顿和等待时间。其作用:可以缩短产品的生产周期,减少在制品存量,降低存货成本;可以更好地利用设备和生产面积;可以改进产品质量。㈡ 生产过程比例性比例性是指生产过程各阶段、各工序在生产能力上要保持一定的比例关系,即各个生产环节的工人人数、机器设备、生产面积或生产能力,都必须相互协调、相互适应。比例性的破坏将导致生产过程出现“瓶颈”。为了保持生产过程的比例性,应做好以下方面工作:1.工厂(产品)设计时就要正确确定生产过程的各个环节、各工种工人的数量、各种机器设备数量和生产能力方面的比例关系;2.在日常管理工作中,要加强管理的计划和控制,搞好综合平衡,使各个生产环节保持应有适当的比例关系;3.生产比例性不是一成不变的。㈢ 生产过程均衡性( 节奏性 ) 均衡性指企业及各个生产环节,从原料投入到成品完工入库,都能保持有节奏均衡地进行,不出现时松时紧、前松后紧等现象。均衡地进行生产,能充分利用设备和人力,防止突击赶工,有利保证和提高产品质量,避免产品积压和各种浪费损失,还有利于安全生产。其作用: 有利于劳动资源的合理利用;有利于设备正常维护和运转;有利于提高产品质量;有利于减少在制品的大量积压;有利于安全生产。为了保证企业有节奏地均衡生产,首先必须保持生产过程的比例性,加强计划管理与生产控制,强化生产指挥系统,提高生产组织水平,搞好生产技术准备与物资供应工作。㈣ 生产过程的适应性适应性是指生产过程组织要灵活,能适应多变的市场需要。随着科技飞速发展,人们物质生活水平日益提高,企业产品必须满足顾客的个性化需求。这样, 产品的生命周期越来越短,这就要求企业对产品不断地进行更新换代,来适应顾客的新需求。现今已经产生并有...

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