郑州 XXX 食品有限公司质量管理手册目 录1、 发布《质量管理手册》的决定———————————————————32、 任命文件————————————————————————————43、 质量方针与质量目标———————————————————————5下载后可任意编辑4、 各部门质量安全职责、 权限及相关人员资格要求———————————65、 生产车间各操作工岗位职责 ———————————————————156、 生产过程质量管理及考核办法———————————————————197、 工作服清洗制度 ———————————————————————238、 产品质量检验制度 ——————————————————————249、 带※号项目检验计划 —————————————————————2610、 生产设备维修保养清洗制度 ——————————————————2711、 生产车间及公司区环境卫生管理制度———————————————2912、 安全生产管理制度———————————————————————3013、 计量器具及检测仪器周期检定管理制度——————————————3114、 仓库、 运输、 贮存管理制度———————————————————3215、 教育培训制度—————————————————————————3416、 文件管理制度—————————————————————————3517、 原辅料的采购、 验收管理制度 —————————————————38下载后可任意编辑18、 食品添加剂管理制度 —————————————————————4119、 生产车间中断生产时的产品质量管理制度—————————————4320、 不合格管理制度的控制 —————————————————————4421、 产品质量安全追溯召回制度———————————————————4622、 服务全过程质量管理制度————————————————————4823、 质量记录控制制度———————————————————————5024、 关键工序作业指导书——————————————————————5225、 产品标识标注管理制度—————————————————————5826、 产品防护制度—————————————————————————6027、 仓库管理制度 ————————————————————————6228、 检验设备管理制度—...
