文件名称检验管理制度文件编号COP-05版/次A/0文件类别程序文件生效日期20160901页数5编制质量体系小组审核黎利媚批准于欣龙1
0目的通过对原材料、包装材料、中间产品和成品的检验,保证本企业的产品质量
0适用范围本制度适用于所有原料、包装材料的进料检验,生产过程中的半成品检验,成品的检验、返工产品的检验管理、半成品灌(包)装、成品的检验,以及生产用水、环境、人员等卫生指标的检验、管理和监控
1质管部:负责所有来料、半成品、成品的入库检验及其库存成品重检;半成品灌(包)装过程巡检;质量不合格品、市场退货、返工产品的重新检验;生产用水、环境、人员等卫生指标的检验、检测
2相关责任部门:负责上述需检品的报检及质量不合格品的跟踪处理
3技术研发部:负责制订“原料检验标准”、“包装检验标准”、《成品检验标准》、《生产用水检验标准》《半成品检验标准》、《半成品灌、包装检验标准》3
4采购、仓储:负责原料、包材来料异常的处理
5生产制造部负责生产过程半成品、成品的异常处理,技术研发部确定处理方案,品管部负责跟踪验证
0内容4.1原料检验标准及检验要求4
1原料标准依据:建立原料的检验项目的依据主要是与生产商的出厂(COA)报告为依据,对微生物敏感的原料增加微生物卫生指标
2抽样管理要求:进厂原料按批(进厂件数)取样,设总件数为x,当x≤3时每件取样;当3300时,按/2+1随机取样,抽取取样量
参见《抽样检验管理规定》4
3主要检测理化指标、卫生指标,由质检员抽样后分别检验,并出具检验报告
4检测流程:按物料验收流程执行,验收合格方可入库
1)原材料到仓后,仓库对其名称规格、型号、等级、数量、批号等进行核对,并检查来料COA报告检查运输车辆的卫生状况和包装的完整性后将其置放于“原材料待检区”,并以通知质管理部检验员检验