天财商龙餐饮娱乐管理系统用户手册 1 目 录 目录 ........................................................... 1 引言 ........................................................... 6 第一部分 系统概述 .............................................. 7 一. 系统特点： ......................................... 7 二. 系统运行环境 ....................................... 8 三. 软件安装： ........................................ 10 第二部分 系统功能详解 ......................................... 11 第一章 前台销售子系统 ..................................... 11 一 前台服务： ......................................... 15 1.1 开台 ......................................... 15 1.2 点（加）菜： ................................. 15 1.3 退菜： ....................................... 18 1.4 换桌： ....................................... 19 二 结算查询： ........................................ 19 2.1 买单结算： ................................... 20 2.2 单据查询： ................................... 25 2.3 常客查询： ................................... 26 2.4 结班： ....................................... 27 三 系统： ............................................ 27 3.1 暂时保护： ................................... 28 3.2 更改个人密码： ............................... 28 3.3 工具栏： ..................................... 29 3.4 帮助： ....................................... 29 3.5 退出系统： ................................... 30 天财商龙餐饮娱乐管理系统用户手册 2 第二章 后台管理子系统 ................................... 31 一 系统初始化 ....................................... 33 1.1 建立系统档案： ............................... 33 1.1.1 建立部门档案： ......................... 33 1.1.2 建立餐厅餐台档案： ..................... 36 1.1.3 建立菜品类别档案： ..................... 38 1.1.4 建立员工档案： ......................... 40 1.1.5 建立菜品档案： ................
