女性必喝1 5 道最佳滋补汤 秋冬是一年四季中最佳保养时间,精明的广州人在为生活奔波之余当然不会忘记滋补养生,而喝汤进补则是广州人的养生之道
于是许多酒楼食肆便纷纷推出了各式秋冬滋补炖汤
赶紧看看给你推荐的1 5 款滋补靓汤,让你补个好冬天
杏仁珍珠豆腐汤 功效:消积润肠,美白肌肤
原料:大杏仁 1 0 克,内脂豆腐 1 5 0 克,珍珠粉 1 ~3 克,葡萄糖粉 1 5 克 制作方法 1
将内脂豆腐切块
先将大杏仁煮约 1 0 分钟,然后放入内脂豆腐块,待煮开后,加入珍珠粉及葡萄糖粉煮几分钟即可
备注:葡萄糖粉为甜味,可根据个人口味酌量加入
花生猪手煲 功效:滋润肌肤,增加弹性
原料:花生8 0 克,猪手3 0 0 克,淮山5 0 克 调料:盐、葱、姜、料酒适量 制作方法 1
将猪手洗净切块、淮山切块
将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,加清水小火炖约 1 小时 2 0 分钟,加入盐稍煮即可
首乌鸽蛋汤 功效:补肝肾、益精血、乌须发 原料:何首乌 5 克,熟地 3 克,鸽蛋 5 0 克,草菇 1 0 克 调料:盐适量 制作方法 1
将鸽蛋放入冷水中,煮熟后剥皮
草菇去皮取芯
将何首乌、熟地煎约 3 0 分钟,留汁备用
用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约 3 0 分钟,至熟后加入盐即可
备注:可以不放盐及其他调料
琼浆玉液 功效:补肝肾、润五肺、益气血
原料:核桃仁、芝麻、西米各 5 0 克,牛奶、豆浆各 1 0 克
制作方法 1
将核桃仁、芝麻泡约 3 0 分钟,然后用搅拌机搅碎成汁
与西米、牛奶、豆浆一起煮约 1 0 分钟,待开后即可
山楂牛蒡汤 功效:消积通便,瘦身养颜 原料:山楂3 0 克,牛蒡2 0 克,玫瑰花1 0 克 制作方法 1
将山楂洗净,牛蒡去皮切块
玫瑰花用淡盐水浸泡 3 分钟消毒