下载后可任意编辑旅游管理人才培育方案版12024 年 4 月 19 日三亚航空旅游职业学院SANYA AVIATION & TOURISM COLLEGE旅游管理专业人才培育方案二○一二年五月下载后可任意编辑一、专业名称旅游管理（640101）二、招生对象、学制与毕业要求㈠ 招生对象高中毕业及同等学历者㈡ 标准学制三年㈢ 毕业要求本专业学生必须修满 126 学分，其中必修课 120 学分，专业选修课 4 学分；公共选修课 2 学分。要求学生应力争获得海南省导游员资格证或营销师资格证。三、专业培育目标培育拥护党的基本路线，适应旅游饭店业和旅行社业第一线需要的，德、智、体、美等方面全面进展的，从事旅行社、旅游景区、现代酒店、会展管理与策划等旅游行业及其它相关旅游企业管理与服务的高技能专门人才。学生应重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，具有必备的基础理论知识和专门知识，具有良好的职业道德和敬业精神。四、人才培育规格32024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑㈠可适应的工作岗位岗位名称岗位描述素养与能力要求导游景区景点企业、旅行社导游人员1.熟练运用景点导游语言2.能独立撰写导游词3.掌握景观景点导游讲解技能4.熟悉导游服务程序及游客心理需求5.熟悉景点导游中特别问题的预防与处理6.掌握处理游客要求及投诉的技能。接待、计调、外联接待客户、安排旅行团及散客行程、全流程旅行团操作，处理突发事件1.熟悉外联销售的计价和报价2.掌握外联促销策略和计划3.掌握旅游招徕和外联诀窍，熟悉客户计划操作与销售渠道，了解国际旅游市场与外联营销方法4.掌握产品设计和行程制定，计调部操作的计价和报价5.熟悉旅行社的发团和接团管理及计调部业务流程6.掌握门市接待基本礼仪，掌握门市业务与对客服务，了解门市销售促成技巧，了解门市顾客消费心理，熟悉门市客户关系管理。展览、会议组织、策划、接待在会展企业中组织、策划会议会展，并进行会议相关接待能进行周密的展会现场接待1.能安排通畅的展会沟通2.能进行相关的商务服务3.能组织展会的安保和清洁工作4.能进行紧密的客户跟踪服务5.能组织展会的礼宾、翻译及法律咨询服务。酒店基层岗位为酒店前厅、客房 、 餐 饮 、 康乐、酒吧等部门提供服务1.熟练掌握酒店餐饮、客房、前厅等部门对客服务的基本程序2.具有酒店餐饮、客房、前厅等工作岗位对客服务方面的基本技能技巧3.掌握酒店中菜点与酒水的相关知识4.掌握酒店服务接待礼仪知识，掌握酒店经营管理方面的...
