旅游服务与酒店管理人才培养细则

下载后可任意编辑旅游服务与酒店管理人才培育细则12024 年 5 月 29 日下载后可任意编辑赤水市丹青旅游教育集团旅游服务与酒店管理专业人才培训实施细则目录第一部分 旅游管理人才培育概述...............................11.1 培育目标................................................11.2 基本学制................................................11.3 招生对象................................................11.4 服务面对................................................11.5 能力培育目标............................................21.6 专业行动领域............................................31.7 专业学习领域............................................412024 年 5 月 29 日下载后可任意编辑1.8 毕业条件................................................61.9 教学用表................................................6第二部分 专业学习领域与学习情境............................9旅游管理专业学习内容一览表.................................9第三部分 专业学习课程标准与教学大纲........................113.1 课程标准部分...........................................113.1.1 旅游管理基础学习领域课程标准.........................113.1.2 旅游学概论学习领域课程标准...........................163.1.3 英语听力学习领域课程标准.............................233.1.4 英语口语专业学习领域课程标准.........................283.1.5 旅游地理学习领域课程标准.............................333.1.6 旅游心理学学习领域课程标准...........................413.1.7 贵州旅游学习领域课程标准.............................463.1.8 旅游基础知识学习领域课程标准.........................503.1.9 旅游法律法规学习领域课程标准.........................553.1.10 旅游公共关系学习领域课程标准........................623.1.11 旅游礼仪学习领域课程标准............................673.1.12 导游业务学习领域课程标准............................723.1.13 旅游经济学学习领域课程标准..........................803.1.14 餐饮服务与管理学习领域课程标准......................843.1.15 客房前厅服务与管理学习领域课程标准..................903.1.16 旅游...