果蔬冷链物流操作规程

下载后可任意编辑果蔬冷链物流操作规程12024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑ICS 67.080.01 B 31 DB12天 津 市 地 方 标 准DB 12/T 561— 果蔬冷链物流操作规程Operation rules for cold chain logistics of fruits and vegetables22024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑 - 06 - 18 发布 - 07 - 01 实施 天津市市场和质量监督管理委员会 发布32024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑DB 12/T 561— 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 法律规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 货品包装与标识 .................................................................... 2 5 储存 .............................................................................. 3 6 运输 .............................................................................. 4 7 展售 .............................................................................. 5 DB 12/T 561— II 前 言 42024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑本标准根据 GB/T 1.1- 给出的规则起草。 本标准由天津市商务委员会提出并归口。 本标准起草单位：天津市现代物流协会 天津市质量技术监督信息讨论所 本标准主要起草人：孙彩英 杨奎发 郭儒家 陈慧娟 徐凤成 高峰 范旭 杜宝荣 高玉斌 刘璟 本标准为 6 月首次发布。52024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑果蔬冷链物流操作规程1 范围 本标准规定了果蔬冷链物流的术语和定义、货品包装与标识、储存、运输、展售关键作业流程的基本要求。 本标准适用于从事果蔬相关货品的储存、运输、展售等处理作业。 本标准不包括速冻类果蔬产品。 2 法律规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 2934- 联运通用平托盘主要尺寸及...