研究有机化合物的一般步骤和方法汇总

编写：张军伟审定：高一备课组编号： 5 日期： 2016.10.22 第四节研究有机化合物的一般步骤和方法第 1 课时有机化合物的分离、提纯1、知道研究有机物的基本步骤，熟知蒸馏法、萃取法、重结晶法等有机物提纯的原理，2、能够根据有机物的性质特点选择合理的分离方法将常见的有机物进行分离。1．物质的分离是把混合物的各种成分物质分开的过程，分开以后的各物质应该尽量减少损失，而且是比较纯净的。(1)物理方法：过滤、重结晶、升华、蒸发、蒸馏、分馏、液化、分液、萃取、渗析、溶解、盐析、汽化、物理方法洗气等。(2)化学方法：加热分解、氧化还原转化、生成沉淀、酸碱溶解或中和、络合、水解、化学方法洗气等。(3)根据成分物质性质的差异，确定下列混合物的分离方法：①饱和食盐水和沙子；②从KNO 3、 NaCl的混合溶液中获得KNO 3 ；③水和汽油的混合物；④从碘水中提取碘。2．物质的提纯是将某物质中的杂质，采用物理或化学方法除掉的过程。它和分离的主要区别在于除掉后的杂质可以不进行恢复。常用的方法有(1)将要除去的杂质变为被提纯物，这是提纯物质的最佳方案。如除去Na2CO3 中混有的NaHCO 3，可将混合物使 NaHCO 3 全部转化为Na 2CO3。(2)加入一种试剂将要除去的杂质变成沉淀，最后用过滤的方法除去沉淀。如食盐水中混有BaCl 2，可加适量的，把 Ba2＋转化为沉淀。(3) 加 热 或 加 入 一 种 试 剂 使 杂 质 变 为 气 体 逸 出 。 如 食 盐 水 中 混 有Na2CO3 ， 可 加使 CO2－3变为逸出。1．下列各项操作中错误的是() A．用酒精萃取甲苯水溶液中的甲苯可选用分液漏斗，静置分液B．分液时，分液漏斗中的下层液体从下口放出，上层液体则从上口倒出C．萃取、分液前需对分液漏斗进行检漏D．为保证分液漏斗内的液体顺利流出，需将上面的塞子拿下2.现有三组混合液： ①乙酸乙酯和乙酸钠溶液；②乙醇和丁醇； ③溴化钠和单质溴的水溶液。分离上述各混合液的正确方法依次是() A．分液、萃取、蒸馏B．萃取、蒸馏、分液C．分液、蒸馏、萃取D．蒸馏、萃取、分液3．已知氯仿 (CHCl 3)通常是无色液体，不溶于水，密度约为水的1.5 倍，沸点为61.2 ℃。要从水与氯仿的混合物中分离出氯仿，下列方法最合适的是() A．蒸馏B．分液C．重结晶D．蒸发探究点一含有杂质的工业乙醇的蒸馏1．蒸馏原理(1)蒸馏的原理是在一定温度和压强下加热液态混合物，的物质或组分，首先汽化，将其蒸气导出后再进行，从...