下载后可任意编辑酒店物品报损及清理操作规程12024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑物品报损及清理操作规程一、规定:1、各部门必须清楚酒店物品报损种类
2、必须按规定程序报损物品及清理报损物品
3、在操作中遇到相关问题及时向财务咨询
二、程序:(一)报损物品种类1、固定资产:洗涤设备、冰箱、电脑设备、剪草机、复印打字设备、机动车辆、电视音响设备、空调、海上娱乐、健身器材、客房家具、照相机及其它金额超过 元的工具设备
2、低值易耗品:餐饮厨具家具、布草、玻璃器皿、不锈钢、保险柜、办公桌、计算器、电话机、使用工具及价值在 元以下非一次性消耗物品
3、食品和酒水
(二)操作1、物品报损各部门实物发生丢失、毁损时,由当事人或部门填写报损单,注明具体原因,向部门经理报告,经部门经理签字认可后送交财务部,由财务部核定价格
核定价格后,审查是否应给予报损,并分别不同实物进行处理
(1)属家具、设备及工具用具类① 除部门经理加具意见外,须经工程部或设备供应商确认不能再使用
② 根据金额的大小,由财务部审核后报总经理审批
（1）属陶瓷、玻璃器皿和布草类①由部门根据每月盘点的破损数量填写报损单
②财务部按比例(分淡季和旺季比例:客房部淡季、旺季分别按当月使用数量的 3%、5%计算;餐饮部淡季、旺季分别按当月营业额的 3‰、5‰22024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑计算)计算所要报损的标准数量及金额
③ 审核报损数量和金额是否超出规定数量及金额
④ 每月实际报损超出标准报损的部分,由使用部门负责赔偿
⑤ 根据金额的大小,由财务部报总经理审批
⑥ 属管理不善造成实物丢失、破损的,除同意报损冲减数量外,应由使用部门负责赔偿
（2）其它① 食品原则上不给予报损
② 瓶、罐装酒水因客观原因造成变形或遗漏的,填制报损单经部门负责人认可后送至财务部,经财务部审核后方可报损
(4)报损物品的数
